44小年甜蜜（2 / 2）

万顺意鼓掌：“杨叔真是太勇武了！”

数次抻拉后，焦黄色的糖块一点点变白。

杨茂停下手：“是不是好了？”

万顺意摸了一下。

发硬，微热。

“嗯，放着吧，我来就好。”

她快速拿起刀，几刀斩下，糖块被砍成一截一截的，又将糖块扔进旁边芝麻碗里一滚。

糖条上裹着一层芝麻，看着就觉着香。

万顺意给四人一人拿了一根尝味。

咔擦咔擦。

糖清脆，芝麻香。

虽说不喜欢这一口，但这每年要是不吃一块，总觉着少了什么！

做了灶糖，接下来就要做拿去卖的糖了！

万顺意想过，这个时节，到处都是卖糖的摊子，若是不弄些新奇花样，根本没有竞争力。

那日和客人的谈话，倒是提醒了她。

现在的糖不管是麻糖糖瓜糖饼，基本是硬糖。既然如此，她就做些软糖来卖。

四人一起干活儿，橘子剥皮，山楂去核，分别熬出一锅果子汁，再加入调好的糯米粉浆和糖，慢慢熬到粘稠，倒进模子里晾一会儿。

凉透后，糖汁自己就凝固成软唧唧的一团。

万顺意将糖团取出，切成小块滚上一层糖。

橘子软糖金黄，山楂软糖红艳，上面还裹着一层雪白的糖，颇有寒梅欺雪白的韵味。

“来，尝尝味！”万顺意将木盆往三人面前一送。

宋喜娘吃了一颗橘子的。

“好软！口感有点像山楂糕，但比山楂糕有嚼头！”

杨茂也吃的橘子的：“甜度正好，酸甜口，吃着不腻。”

江遂吃捻了一颗山楂的。

“略酸，但比纯甜的好多了。这时节，酸甜的糖反而少见，这山楂的定然好卖。”

万顺意一样尝了一颗。

“好吃！今日肯定会大卖！”

……

糕铺一开门，就聚了十来个客人，喊着要买腌腊货。

“不急不急！后面还有呢，大家排好队，按顺序来得更快些！”

京城人的素质还是很高的，只乱了一会儿，便自动排成了一长列。

“给我每样来两只。”头一个客人往桌案上一瞟，立时被桌上的软糖吸引了目光，“嗯？这是什么糖？”

“是自家做的橘子软糖和山楂软糖。这糖吃起来软乎乎的，酸酸甜甜。客人要不要来点，过年的时候吃着肯定特解腻。”

那人点头：“酸甜口的，确实不错，给我一样装些吧。”

后头的人探头来看。

“这糖是少见，给我也来点，我家老人牙口不好，吃这个正合适。”

口口相传，后面的几乎个个都说“给我也来一份”。

本就不多的糖还没过半上午就卖光了。

果然，只要到了节令，大家就会舍得花钱！

众人都挑着今日买年货，糕铺到了傍晚才歇业。

不管是糖还是腌腊货都一扫而空。

万顺意抱着钱罐子数得十分起劲儿，连肚子咕咕响都没听见。

还是江遂叫了她好几声她才闻见一股饺子味。

“好饿！”

江遂打趣道：“听出来了。”

宋喜娘捂嘴笑。

“我们都听到了。”

万顺意眨眨眼：“听到什么了？”

江遂抿了抿嘴唇，压住笑意。

“小娘子一直在