9冬至宫宴（2 / 2）

吴强见倪初久已是醉鬼一个，还坏他好事，是以要刻意作弄他，阴阳怪气道：“这宫女冲撞我在先，吴某不过想讨个公道。倪将军却如此刁难我，难不成是看上了这宫女？”

“不对啊，我听说倪将军更中意那孔武有力之人，今日是想换换口味了？”

此言一出，周围的官员都无声看过来。宫女更是羞愧，恨不得头都藏到袖子里去，眸子中雾气弥漫。

“好茶啊！”

三个字骤然响起，喊得中气十足，抑扬顿挫。

众人就见一俊俏少年，单手端了盏绿茶走去。窦?忽视掉周围人的揶揄目光，只是定定看着倪初久。走过一把捞起他，单手让他靠在自己身上。

“将军恕罪。”窦?顺着倪初久靠上来的劲儿，迅速凑到他耳边低声道了个歉。

倪初久挺身而出属实让他意外，窦?决定帮他解围，同时也起了坏心思：既然传言倪初久好男风，那窦?就“助他一臂之力”，做实传言，彻底败坏他的名声；如若倪初久非断袖之癖，那自己的行为刚好还能恶心他。

窦?满心满脑都是自己的“良计”，是以没有留意到怀里人发红的耳尖。

他一边单手给倪初久喂茶，一边扬声：“都说了将军你不胜酒力别乱走，不然遇到了歹毒阴险之辈，让人家信口雌黄，拿你垫背呢！”

吴强瞪了窦?一眼：“你又是谁？这宫女本是尚服局的丫鬟，私自买通尚食局的嬷嬷，这才得了这次宴会上膳的机会。谁知她是不是心术不正，知道自己有几分姿色，趁上菜的机会搔首弄姿，勾.引.权贵。”

倪初久喝完茶，像是清醒了许多。捧着茶盏，双颊微红，不留痕迹地稍稍从窦?怀里挪出来些许，看向宫女问道：“吴都事说的可属实？”

见脏水毫不留情泼向自己，宫女又气又恼，下唇都咬出血来，却硬生生忍住没落泪。

她先是看了一眼倪初久，接着鼓起勇气道：“奴婢自小热衷烹饪，入宫以后却阴差阳错分入尚服局。奴婢不肯放弃，得空便会去尚食局帮厨学习。尚食局嬷嬷善良，不吝赐教，怜惜我，还给了我这次传膳的机会，是以希望奴婢能借此机会多学学掌膳的技巧。”

她说着说着竟动容，跪在地上磕了个响头：“奴婢想、奴婢只是想有朝一日能成为女司膳，让更多的人能吃到奴婢创新的好吃的菜。绝无攀附大人之心，请大人明察秋毫！”

“还想做女官，你做梦呢？”吴强嗤笑一声，似乎听到什么天大的笑话。

倪初久却话锋一转：“若是要焯水生肉，用热水还是冷水？”

这突如其来的提问让宫女摸不着头脑，却也认真回答：“冷水下锅才好将血水逼出。若是用热水，肉表层受热先熟，腥臊血污反会被锁在肉内。”

“方才上的那道回锅肉肥而不腻，可见是用黄豆酱开了大火炒的，你可知取的是豚肉的哪个部位？”

“奴婢虽不知大人您是从哪里听说的，但川蜀做法当是用小火先将红油熬出。如若一开始就使大火，豆瓣就会极易炒糊。而豆瓣酱，用的是蜀地郫县的特色豆瓣，与平日所见的北方黄豆酱并非同一种。至于豚肉的选取，各地有不同的做法，今日