26纪二婶葛秀娥(1 / 2)
土豆这种东西,哪怕搁地窖里,那保存半年也是极限了。
因此丁引娣陡然生出了一股紧迫感。
一两干淀粉可以做两张粉皮,二百张需得十斤干淀粉,
一斤湿宽粉需要八两干淀粉,六十斤便需要四十八斤干淀粉。
也就是说,只给卢家兄弟供货,一日就需要消耗五十八斤干淀粉。
变蛋铺子一日要了八十张粉皮、十五斤宽粉,这需要消耗十六斤的干淀粉。
三个数字相加,那就是七十五斤的干淀粉。
而十斤土豆才出一斤干淀粉。
想要给三家店铺供上货,那一日最起码要处理七百五十斤土豆!
而且,每日还必须余一些存货出来,不然,等春土豆没了,秋土豆却没收获,那她家就要停工了。
所以,这一日下来,最起码得处理一千三百斤土豆吧?
其实土豆这种东西挺高产的,随随便便种一下就能亩产千斤,要是精心侍弄,那亩产能达到两至三千斤。
纪家人颇为勤劳,土豆也以丰收回报了他们,可土豆不耐储存,所以今年他家只种了五亩土豆。
消耗这么些天,家中的土豆快顶不住了,丁引娣便干脆问起了纪昭。
若是纪昭家的土豆存货多,明日可以卖给她家一些。
纪昭应了声,欢快的跑了。
他家种的土豆并不多,但架不住这东西高产,随便种上几亩就能收获万斤。
土豆这东西既可以做主食,也能做菜,县城、渡口不少小吃摊卖的都是土豆,或炸或煎或蒸,生意不错。
因此,他家的土豆大多是放变蛋铺子里慢慢卖掉。
与其拉到渡口售卖,那肯定不如卖给村里人,这样能省不少力气!
纪昭刚走,纪老二夫妇、纪鹏三人便来上工了。
不过,上午负责推磨的是他们的二儿子纪程。
纪鹏是个勤快的,他同纪喻几人打了声招呼,便去东胡同推磨了。
纪老二看杂货间里的土豆不多了,便抓起一个篮子朝后院而去,存放土豆的地窖在后院。
纪家几人各有各的忙碌,收拾灶房的,喂猪喂鸡的,忙完这些才能做粉皮、宽粉。
家中干柴不多了,下午纪苋还得捡柴去。
纪二婶笑着对纪喻道:“小喻,这会儿不急着读书吧?”
“不急,刚吃了午饭,在院子里消消食。”
纪喻道。
“正好,我有事想同你商量。”
“何事?”
纪喻说着递给纪二婶一个板凳。
纪二婶坐下,指了指东胡同:“我想把推磨这个活儿交给你鹏哥,今后他们四兄弟不轮换了,只你鹏哥一人做。”
她说着整张脸都皱了起来:“小鹏他比你还大两岁,今年都二十三了,这要是有个固定的进项,那也好说亲不是?”
去渡口扛大包,一日最高也就是挣四十多文。
若是哪日活儿少,那就挣不到这个数。
更重要的是,待入冬后,这收入就几乎没有了。
其实凤岭渡口这里冬日很少上冻,淮水、四水之中照样可以行船。
但北方天气恶劣,入冬之后,商旅大幅度减少,那扛大包的活儿自然也少到忽略不计了。
可天气转冷并不会影响粉皮、宽粉的生意,若这把推磨的活儿交给纪鹏,那纪鹏也算是端上了铁饭碗,一月一千二百文的工钱,在乡下不算少了。
纪喻点头道:“可以,那以后就辛苦鹏哥了。”
他答应的爽快,纪二婶立马眉开眼笑:“这算什么辛苦,比起扛大包晒不着淋不着的。”
纪喻想了想,又道:“小程与我同岁,也没说亲,让他来接替小塘吧。小塘上午和面擀宽粉,--
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