11长久的合作才能共赢（2 / 2）

但大多数时候都是两到三人，心下一估算：“确实差不多，但冰粉不能往多了准备，我先供货每日一百五十碗看看效果。”

杨明忠也觉得差不多，又问道，：“那丁老板，这冰粉的进价如何算呢？”

丁?：“此事先不急，还有需要杨掌柜这边自己准备的东西，首先是红糖浆，这个不必我来熬制，剩下的就是如何制冰，不知杨掌柜可是清楚这其中的法子？”

杨明忠还真是不知道，杨家是有自己的冰窖，冬天存上足够数量的冰，夏天起开用就行，因此他并不清楚如何做，诚实的摇头道：“不清楚。”

丁?一想，确实，硝石制冰是后来的工匠发现的，世家大族都是用天然现成的，因此也不藏私，毕竟都已经告诉过唐水了。

“您去买足够的硝石……”丁?将制冰方法细细说给杨明忠，又嘱咐了杨明忠泡过硝石的盆不能再用来做别的。

至于这个进价，丁?想了想，如此一来没有进城费，没有市租，还减少了人力费用，但她的工作量加大了，还得请人，这个成本也增加了。

综合考虑下来，丁?就道：“一碗两文钱，先付款后交货。”不然她都没钱请人干活。

杨明忠的确是考虑将冰粉提价来卖，算了算确实有利润空间，也道：“行，那就明日交货？”

“如此大量的冰粉我可没办法给您拉过来，您得自己派车来拉，还有，装冰粉的容器您这边也得准备。”

杨明忠也想到了这一点，于是叫来方才的小二吩咐道：“你一会儿带着几个有盖子的木桶，驾车送丁老板他们回去，也认认路，以后都由你每日去取冰粉。”

丁?又提起：“杨掌柜，咱们还得签契书才能奏效吧？”

杨明忠一拍脑袋：“对对对，丁老板提醒了我。”

又让小二找来了帐房先生，一条一条说着拟定了条约，两人都看过没问题后杨明忠先签下了自己的名字，准备叫人把印泥拿来给丁?按手印。

就见丁?拿过一旁搁在笔山上的笔签下了自己的名字，字迹清秀不失傲骨，与她农家妇的形象有些割裂。

丁?见杨明忠诧异的眼神，笑道：“家父曾读过些书，我也跟着读了几年，会写几个字。”

这字迹明显不是会写可以概括的，但杨明忠也没有多问，只转过头叫帐房先生支了三百文钱来付给丁?。

把两份契约拿起，一人一份收好了，便送丁?出了门。

那小二从后院赶出了一辆驴车，带着几个木桶，跟着一道出去了。

丁?想着如果是要放在饭馆里卖的话，那还是往精致的方向再做一下，用石灰水更清透，于是准备去买熟石灰。

刚想张口问小二镇上何处可以买熟石灰，却发现自己不知道他的名字。

小二见丁?张嘴卡壳的样子，非常有眼力见地说：“丁老板，小的叫赵二虎，您叫我二虎就行。”

真不愧是做小二的人，丁?心里暗暗点赞