40猎户（2 / 2）

会变得比蔬菜还高。

新翻的土肥力也不够，姜南在院子外面空旷处挖了个沤肥的坑，用的自然是旁边茅房的农肥。

茶山上的土壤基本都呈弱酸性，想要中和，草木灰是很好的选择，沤肥时也要加入草木灰，一层粪一层稻草一层草木灰等。时间漫长，要时不时去翻动。

阿云捏着鼻子在旁问：“姜南，为何不直接施肥，而是挖个坑在这里堆着呀？”

姜南也屏住呼吸：“直接浇肥要烧根，你在家种地不知道这些吗？”

阿云撇撇嘴：“咱们村里的都是从茅房直接舀粪水浇，不怎么堆，菜长得也挺好的。”

“这不是新翻的地嘛，肥力不足，得沤些营养土出来，没事，过段时间味儿就没这么冲了。”

阿云点点头，不再说话。

两人在院子里一通忙活，就回到厨房开火做饭。

姜南喜欢吃炒菜，阿云以及村子里的人大部分都吃煮菜。

姜南燃了大的灶，从灶膛里捡些燃着的短枝烧了两个小炉。一个炉做菜，一个炉放甑蒸饭。

许是陆风平日煮茶的缘故，厨房有许多他淘汰下来的风炉，姜南看着没什么问题，陆风却偏偏说缺了个角或是火力不匀。

行吧，他对于茶是个完美主义，但这些淘汰的炉子，姜南跟阿云一致认为还能用，便也征用了。

阿云看姜南炒菜，才真的信了姜南的家乡都喝“炒茶”。

姜南挖了一勺猪油下锅，油热后撒些蒜瓣炒香，随后放入嫩生生的蚕豆炒至断生，倒入清水开始煮。随后撒些盐，炖煮一段时间即可起锅。

阿云前几日回家带回来一些藕带，细长洁白，用水浸了一日得抓紧吃了。

藕带清炒很清爽，但来做饭肯定得开荤，姜南便切了截腊肉跟着一起炒，没有辣椒，撒些干茱萸提辛辣味也很不错。

“好香啊！姜南，这可比我煮菜香多了，好浓郁的味儿！”阿云等不及，开始疯狂咽口水了。

“一会儿饭熟了，盛饭就吃吧，可下饭了。”姜南拿着锅铲炒的铁锅“蹭蹭”响。

“好嘞！”阿云屁颠屁颠去井里头打水洗碗。

正洗到一半，外头有个壮实的汉子，背了把弓，还扛着捆柴，自树林深处的小径走来。

汉子手脚都是泥，脸上也沾了不少泥巴，他左手提着两只不大不小的野鸡，另一只手捆了只竹鼠，还在疯狂挣扎想要撕咬。

“好肥的竹鼠！”阿云很快被这肥硕的竹鼠吸引过去。

汉子见她有兴趣，把竹鼠拎到她面前给她看：“林子深处的芒草丛中抓的，小家伙打的洞可深，挖了我半日。”

阿云见他嘴唇干燥，忙道：“大哥你渴了吧，我给你打碗水喝。”

汉子道：“正渴了呢，这样便谢谢娘子了。”

阿云从井里头打了满满一瓢水递给他，汉子将捆了脚的野鸡往旁边一丢，接过瓢“咕嘟咕嘟”地一饮而尽。

姜南听见人说话声，从厨房里头出来问：“阿云，怎么了？”

“是个猎户，刚得手要往家回呢！姜南，有只竹鼠，好大的竹鼠。”阿云在外头应。

姜南出至院门，果然瞧见一个强壮的汉子，拎着只毛色灰黑的竹鼠给阿云看。

“可惜跑了一只，这野物凶得很，