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14第十四章 (2 / 2)

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看,他看得很仔细,却没有像从前那样立刻说这个要记、那个要算。

何春酿心里那点气忽然更明显了,她推磨推得有些重,米浆溅到指尖上,“周账房今日怎么不说话?”

周砚平把旁边的粗纱布递给她:“何掌柜不是要自己记账么?”

何春酿抬眼看他。

他说这话时神色仍旧平稳,听不出委屈,也听不出赌气。可何春酿偏偏听出了一点别的意思。

她把纱布接过来,垂眼过滤米浆,“我又没说不要你说话。”

周砚平沉默片刻,才道:“米浆若送绣坊,不能太稠。福盛楼夏日卖过杏仁酪和米浆,退得最多的不是不好喝,是放一会儿沉底,客人喝到最后一口,满嘴粉。”

何春酿手里的动作慢了些,他说的挺有道理。

她把滤好的米浆倒回小锅,兑了井水,又添一点糖。原本想加桂花蜜,想起桂花蜜见底,咬牙忍住,只撒了一点炒芝麻,拿小火慢慢煮。

米香很快冒出来。

不是绿豆酪那种清凉香,也不是酸梅饮的酸甜气,而是一种很朴实的暖香。像饭,也像甜水。何春酿搅着锅,知道这东西若做好了,绣坊小姑娘们应当会喜欢。

她舀了一小盏,放凉些,递给周砚平,“试试。”

周砚平接过去,没有立刻喝。他先晃了晃盏身,看米浆挂壁的厚薄,又喝了一口。

周砚平低头看了眼那盏米浆,轻声道:“若是午后送到绣坊,这样能喝完。再稠些,姑娘们赶活时嫌费事;再淡些,便不像买来的饮子。”

何春酿满意了,“这话听着好。”

周砚平把陶盏放回案上,顿了顿,又道:“糖还可以少一点。”

何春酿看他。

他补充:“不是味道,是钱。”

何春酿忍不住笑了一下。笑完,又想起自己还在不痛快,便把笑收得很快。

米浆做好后,又拿给蒋婶子试。

蒋婶子一碗下去,点头道:“这个好,喝着不凉胃。家里老人、小孩儿都能喝。”

小孙子不懂,只捧着碗说:“像甜饭。”

何春酿想了想,可以叫甜饭浆。名字在嘴边念了几回,又觉得不好听,像把剩饭兑水卖,最后还是定作“芝麻米浆”。

胡娘子午后带走一壶去绣坊。

送走胡娘子后,铺子里短暂安静下来。何春酿低头理今日要带给绣坊的小陶盏,周砚平站在柜边,把刚才米浆的成本粗粗写出。

他没有把账纸推到何春酿面前。

何春酿等了一会儿,见他没有动静,心里又生出那点别扭。

她走过去,把账纸抽走,低声道:“你写得这样清楚,不给我看,难道给何有德看?”

灶上的米浆轻轻冒着泡,窗外有卖豆腐的从巷口经过,拖着长声喊了一句。

周砚平没有躲开她的目光,“何掌柜昨日看见了?”

“看见你接钱袋。”何春酿把账纸压在柜上,声音并不高,“也看见你还回去了。”

周砚平看着她,过了片刻,才道:“何有德想买我说假账

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