9不够吃,真的不够吃(1 / 2)
一大早,李业审问完络腮胡大汉,官服还没来得及换
就匆匆赶到月记。
此时月记大门紧闭,还没到开业的时间,瞧见不远处几名闲汉走来走去,一直徘徊在月记周围。
那几名闲汉似是察觉到他的视线,迅速走入了对面的首饰铺。李业眉头微皱,上前叩响月记大门。
“谁啊?”张婶的声音从门内传来。
李业道:“是我李业。”
张婶一喜,连忙打开门:“是李大人啊,快请进,我家小姐因为此事一夜未眠。”
“这恶徒实在可恶!幸亏有李大人在。”
李业摆手,关心道:“职责所在,月姑娘她…”
话音刚落,便见月书端着餐盘,朝这边走来。一股浓郁的豆香夹杂着鲜香传到了李业的鼻子里,一瞬间就口舌生津,脸上带上了笑意。
月书招呼:“李大人,请坐。”又示意张婶关门。
她忽听对面首饰铺俞老板的声音传来。
“去去去!别打扰老娘做生意!真是晦气!”
几名闲汉被伙计赶了出来,随地吐了口唾沫,时不时往这边看,直接蹲在对面的首饰铺附近的墙角下。
张婶关上门,街上的嘈杂隔绝在外。
“辛苦李大人了,先用点早食吧。”月书边说边将餐盘放于桌面。
一碗色泽乳白的冒着热气的豆浆,还有几碟小料。一根黄澄澄的油条放在盘中,旁边还有一小碟闻着鲜酸的褐色汁液。
他正准备提醒月书,那几个可疑的闲汉,一下子被着香味吸引,指着盘中金黄色的碎捻子问:“这是捻子?”
月书点点头,将食盐、醋、金黄的碎捻子、葱花一一放入豆浆中,用汤勺搅匀推到了李业面前:
“嗯,与捻子相似,名为油条。李大人趁热尝尝。”
李业点点头,油条的名字倒是很符合。舀了一勺子豆浆送入口中。
一股鲜咸冲入味蕾,那一勺香醋使口感比咸豆花更加立体。
尤其是那油炸捻子,炸得酥酥的,滚烫的豆浆让油脂的香气瞬间释放,完全不会有油腻之感。软滑与香脆并存,真真是人间美味!
他道:“这是咸豆浆!”
月书点点头。
李业眉眼舒展,一口热豆浆令他一夜的疲惫消散了许多:“倒是第一次尝咸豆浆,果真如那南朝商人所说颇为鲜咸。”
李业沿着碗边舀了一勺豆浆,浮在面上的碎捻子一并入口,甚是满足。
复又夹起一根黄澄澄的捻子送入口中,酥脆的外表,内里却是柔软,一口咬下去带着韧劲,他眼睛睁大,不敢置信地看向月书:
“嗯~这油条真是油而不腻,酥脆的很,与豆浆里的的碎捻子味道很是相像。”
月书嘴角轻扬:“李大人厉害,确实是同一种,只是烹饪的时间不同,口感与香味自然不同。”
他试探道:“不知可否与我打包一份?”
见月书有些许为难的模样,忙解释:
“昨日来的那位王大人,颇爱月姑娘做的美食,定是爱不释手。”
月书面容一怔,惊讶道:“老伯是大理寺卿!那昨日岂不是冒犯了?”
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