44第44章 （2 / 2）

开腹部，取出内脏之前，马丁和艾米还检查了一遍羊的肚子。他们还抱有它怀有小羊的希望。但羊的肚子空空如也，什么也没有。

“那个鬼玩意儿居然真的有用。”艾米说。

“说不定只是巧合。”马丁说。

“那不是什么鬼玩意儿！”琳妮丝再次大声说，“那是探测仪！”

一如既往地，艾米和马丁没有听。

可恶的固执的农民！琳妮丝恶狠狠地想。他们就不能接受点新东西吗！？

他们将切割好的羊肉从后门运送到厨房中。而皮特已经等候在那里了，正在熬煮什么东西。苦涩厚重的味道弥漫在空气中，琳妮丝走过去，看到那是整整一锅带着点灰绿色的……嗯，可能是高汤吧。

“我正在研究苦味。”皮特一边搅动着锅里的汤汁，一边伸出另一只手要求艾米和马丁把装着羊肉的框子放在另一个大台子上，“苦味是很重要的味道，小姐。”

“喔，是吗？”琳妮丝不敢恭维。她讨厌苦味。换句话说，她想不到世界上还有谁喜欢苦味的。那是种能让人反感，并且有极大可能引发呕吐的味道。看看那些牛就知道了。当她打算往它们身上涂抹药水的时候，它们也会摇着头往后退呢！

“苦味是植物用来防御的盾牌。”皮特说，“就跟辣味一样，辣味会很刺激你的口腔，对不对？但有很多人喜欢它。我想苦味也是差不多的。只要好好利用，我就能得到不错的成品。肉类富含脂肪，通常我们用高温将里面的油脂逼出来，同时也为肉类增添更加多样的味道。但吃太多会让人感到很不痛快。我想苦味也许能起点作用。”

“嗯……”琳妮丝再次仔细地闻了闻空气中的味道，觉得如果在她的肉排上浇上哪怕一滴这种酱汁，那也绝对算是对产出那块肉的羊的侮辱。这闻起来也太苦了。一定会让尝到它的所有人的脸都皱起来的。

“祝你好运，大厨。”她这样说。

随后她走出去，想看看餐厅变成了什么样子。她本以为这里将会是一片狼藉，到处充满着匆忙打扫而遗留下来的垃圾碎片，但没想到这里装点得还不错。窗明几净，桌椅也干净得不像是老旧又有点腐朽的桌椅，倒像是特意做旧的，带着点古典味道的桌椅。地毯也毛茸茸的，踩上去像踩在棉花糖上??皮特有问露易丝申请过经费吗？这看起来要很大一笔钱才能把餐厅装修成现在这个样子。

早早地坐在餐桌旁等待的食客们说这是他们帮忙后的结果。这让琳妮丝感到意外。她还以为这些农民对坎贝尔农场的所有东西都抱有非常深的偏见呢！

她来到二楼。这里的面积是一楼的一半，站在一楼就能抬头看到摆放在二楼的桌椅，而坐在二楼的人们也因此可以越过栏杆去看到下面到底发生了什么事。琳妮丝挑了一个位置坐下来，看着食客们互相交谈，又闻到后厨传来浓郁的肉香。过了一会，皮特端着装满肉的大盘子，按照顺序发放给等候的客人们。再过了一会，琳妮丝也得到了一盘。肉的分量很足，也看得出来皮特在尽力消耗掉一只羊的不同部位??盘子里有肉，有内脏，还有一些很有嚼劲的筋以及零碎的骨髓。除了肉之外，盘子里还有胡萝卜，番茄和西蓝花。这真是很大的一盘。足够一个成年男人吃饱了。

但这也有坏处。琳妮丝注意到不少人剩下了自己不喜欢的部分。这对于她来说是很致命的浪费。而且，只让皮特一个人负责维持一整个店的运转也太勉强了一些。客人走之后要对厨具进行擦洗，还要保证店面清洁，还要洗盘子，收银，负责点单……这么多事可不能让皮特一个人来干。