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最好的羊肉只需要最朴素的烹饪方式,就能最大程度的展现它的美味。
乌兰婆婆烧的时候,只在水里加了姜和葱,最后炖出来的羊肉蘸着盐吃,没有任何的腥膻味。
羊肉鲜香软嫩,不知道是不是因为不足月份就宰杀的缘故,方可可吃着觉得特别嫩。
范婶本来还想客气一下,尝了一口,没忍住又吃了两块,吃完以后她放下碗筷,想说些什么。
正好羊汤又端上来了。
清炖的羊肉,撇去浮沫以后,炖出来的汤也是清亮的。
汤一入口,先尝到的是鲜甜,接着是羊肉的香气,味道浓厚,范婶喝了一口,就把自己想说的话忘记了。
等到范叔找过来的时候,她才想起来,“哎呀,我都忘了给我家老头做饭了。”
“你家这汤炖的,和迷魂汤似的,喝的我啥事都忘干净了,真是太好喝了。这羊汤好烧吗?能不能教教我?”
乌兰婆婆给她说了一下炖汤的注意事项,也没什么复杂的步骤,主要就是这羊肉好。
“这么说来,我刚刚应该和白娘子她们几个一块去买肉的,也不知道现在去还来不来得及了。”
方可可想了一下丽大叔一口气杀了那么多头羊,一时半会估计是卖不完得了,“婶子,你要是现在去看的话估计还有,那家人家今天杀了好多羊。”
听了这话范婶和范叔商量了一下,决定出城买羊肉去,“老范,你等着,等我弄明白了以后做给你喝。”
范叔想陪着范婶一块去,被范婶拒绝了,“你又不会挑肉你去做什么?婆婆说她带我去,你不是正好有事要和可可说吗?”
方可可:“什么事?”
“对??你不说我差点忘了。”范叔拍了一下大腿,想起来他朋友和他说的事了。
“前两天你是不是去见行商商会的会长了?他这两天不仅是收紧了羊毛的出售,还让他们继续对外收羊毛,好像是要把所有羊毛都拢自己手里来,这会不会影响到你?”
方可可已经没前几天那么愁了,“会,但是影响不大,今天我刚去收了几十斤羊毛,慢慢卖能卖好长一段时间,到时候耗不起的就是他们了。”
“不过范叔,你怎么知道这事?”
范叔:“我认识几个外族行商,他们正好也在这个商会里,接到上头通知以后,立马就来告诉我了。”
这里头,方可可这段时间的名声也是出了一份力,相比较于压榨他们的商会,外族人还是会更亲近祭司一些。
尤其是在挂了方可可做的玩偶之后,几个行商的人确实都走了一点好运,他们对方可可就更深信不疑了。
“他们还说,你要是想要,他们可以偷偷倒腾一些羊毛出来,不过量不是很多。”
“范叔,这商会往年也需要这么多羊毛吗?”
范叔也只是知道个大概,不确定的说,“应该不用吧?反正往年没加价收过--
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