24第24章 (2 / 2)
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金锭银锭,就都带上京城吧。”
“看起来四条大船应该是够用了,不知道家里的这些人,有几个愿意跟着北上的,咱们家人口少,所有人一块儿一条大船就够了,剩下的放财物,分批上京,让林大管家带着部分人先行,记得要请好镖局护镖。”
大运河虽然常年船流如织,但是湖盗却也不少,夜晚停泊的时候最是危险,他们家目标太大,必须得请水路镖护送。
“那您的糕点铺子,有何打算?”
他是知道每年的新品都是颜茗拍板定下的,她若走了,这铺子还能开的下去?
“我也在想这个问题,是把人都带到京城原班人马组个班子,还是把他们留在这儿,我去京城重新开一家新店。”
现在她也没什么好方子了,现在店内的销售额,还是指望着那几个偏现代的糕点和小吃撑着,虽不如往日火爆,可一日也有个至少十几两的进账。
她本想在姑苏开一家新店的,但是山塘街靠近码头,富户集中在此,已经是顶热闹的地界了,再来一家,没有多余的客源,还浪费人工和租金,便也作罢了。
但是京城更是鱼龙混杂,天上掉下块砖,都能砸到一个五品官,那可不是说着玩的。
她在姑苏是望族,但是到了京城未必护得住这些方子。
“母亲,有些时候,当断不断反受其乱,结果未必就那么坏,林家在京中也不是无人可依仗。”
“我记得您曾经说过,铺子里有个女孩儿厨艺一道有些天分,人也细致耐心,也愿意动脑子研究新糕点吃食,她和家里也不愿背井离乡上京,那就把他们留在铺子继续做糕饼,每天卖的少一点也不是不行,多少有个进项。”
“掌柜的若是愿意跟着走那就走,若是不愿,继续留在铺子,每年隔一段时间给您报账即可,林二管家可是也留下呢,可以帮着监督。”
颜茗叹气道:“我也是这般想的,我已经叫牙人替我寻摸合适的厨娘了,把许、彭两位厨娘的缺至少要顶上。”
她其实也舍不得这边稳定的收益,毕竟每年还要资助济慈堂,若是京城那边水土不服,手头这点银子撑不了多久。
那才真是坐吃山空,无计可施。
林海安慰道:“离出发还有两个月,这才二月初,您不必着急,年后牙行生意回落,总能寻摸到人的。”
“等上京了,你也该和我登荣国府的门去拜访荣国公夫妻了,两家既然有婚约在,咱们身为求娶一方,理当周全礼数。”
林海明年二月就得科举了,到了京城安顿下来,没剩几个月了,压根走不完六礼,不如往后拖拖,待林海上了榜,这走礼更好看。
“一切依母亲所言,守制三年,侯府门第不再,若只是以举人之身迎娶国公府姑娘进门,的确是委屈了她。”
“你清楚就好,去温书吧,还有段时间,现在也只是把一些不常用的易碎品先装起来,免得到时候手忙脚乱,宝库那里届时你我和大管家二管家他们,找
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