59酥脆小麻花（2 / 2）

咸的刚出锅，入口有些烫。随着秦生田的小心嚼动，芝麻的香味瞬间喷发出来，然后就是满口浓郁的咸香。

见杨秀盯着自己，秦生田学着秦树的样子，伸出手指感叹：“好吃，咸的比甜的味道霸道，我喜欢咸的……”

杨秀心满意足的转身，继续盯着锅里的麻花。

这日早饭桌上，两碟子麻花，小米汤，还有几个凉拌菜。

“都尝尝看，那个味儿的好吃……”胡玉凤率先拿起一根。

其他人也纷纷动手。

整个桌子上都是“咔嚓、咔嚓”的脆响。

“我喜欢咸的，我喜欢上边的芝麻……”

“我也是……”

最终六个人，五个都喜欢咸的。

胡玉凤点头：“5：1，那咱就多做点咸的。”

“妈，这麻花先在家里放两日，咱们再吃吃看。如果口感没啥变化，那以后咱不出摊就炸小麻花，摆摊现炸大麻花，怎么样？”杨秀问道。

“行啊，这样集上还能节省时间。”胡玉凤觉得可行。

只要小麻花能放得住，口感保持不变。那完全可以在家里炸两天，直接在集上卖。

省得又是大麻花，又是小麻花的，杨秀一个人忙不过来。

又是一个挣钱的路子，一家人都很高兴。

杨秀吃完饭继续发面。既然可行，那今儿就多炸点，明日就去集上试试。

*

农历九月初三。秋风卷着落叶打着转的往下飘。

天气转凉，早晚就得加上厚衣裳。不过这个季节对摆摊人很是友好。

婆媳俩把摊子摆好。胡玉凤便从蛇皮袋里掏出个脸盆，垫上纱布，这才从布袋里倒出小麻花。

“哟，这又有新东西啦？”隔壁李大姐见状，不由好奇。

“孩子瞎琢磨的，说今儿拿来试试……”胡玉凤说着随手捻起一根，递了过去：“你尝尝味儿咋样？”

李大姐伸手接过往嘴里送，边吃边道：“挺好……你这儿媳妇不止手艺好，脑子也转得快……”

胡玉凤也笑：“就爱琢磨个吃的，我也瞧着还行。”

杨秀嘴角噙着笑，弯腰揉面。

太阳照在对面铺子的台阶上，街道上方也飘起阵阵烟雾。

一个个小吃摊，在瑟瑟秋风中开火了。

“瞧一瞧，看一看，裕丰麻花又推出新品了。酥脆小麻花，一口一个嘎嘣脆……”

“裕丰小麻花，咸口酥脆咸香，甜口香甜可口，快来买快来尝啊……”

胡玉凤现在是彻底放开了。卖东西又不是做贼，当然要大力宣传，让更多人知道。

她还想买个小喇叭，那个喊着估计更带劲。

既然想到这儿，她转头对杨秀说道：“你帮我记着，收摊以后咱去买个小喇叭。”

杨秀点头：“好。”

随着胡玉凤的叫卖声，有感兴趣的渐渐聚了过来：

“啥一口一个小麻花，多小？”

“大妹子，你看，就这个，手指长……”胡玉凤指着盆里金黄酥脆的小家伙，对着眼前的女人道：

“这是我家的新品。方便易携带，出门装几个在兜里，饿了就能随时吃。有咸口的和甜口的，你爱那个味儿买那个……”