第33章（2 / 2）

带着这菜谱给的感悟，她甚至觉得，多来几次她的刀工都能升级了！

她切了四分之一的肘子，每一片都恰好是一样的薄厚。肌理漂亮的肉片摆在盘子里，她正要摆蒜泥，突然听见刚刚那位女士出声。

“蒜泥和酱油单独放。

“好。

陈苒单独做了一小碟蒜泥酱油，交给阿姨，这才开始炒这位女士最后点的那道手撕包菜。

包菜已经洗干净撕好，陈苒深吸了一口气，开始炒菜。

不知道为什么，她总觉得，今天这位女士最后点的这道菜，才是真正想吃的。

刚刚做过一道S级的酸梅排骨，又切了一份双S级的清炖肘子，这会再用她的全B技能做手撕包菜，陈苒觉得哪哪都不对劲。

那感觉，就像是有一位书法大师教她写字，自己的手被对方把着的时候，笔下娇若惊鸿、翩如游龙。可是当对方的手放开的时候，体验过了那种感觉，顿觉提笔千斤重。

她硬着头皮炒完了一道手撕包菜。

陈苒已经非常认真了，但还是觉得自己的技术总是不对。

她在心里问系统：“我真的能提升到双S级菜谱这个水平吗？

系统肯定地回答她。

【能】

她现在的感受和体会S级菜谱的时候更不同。

感受S级菜谱的时候，她觉得自己努努力是可以达到的。

但是在体验双S级菜谱的时候，她觉得，这种感觉可能是她努力也无法达到的……这样大的差距，她真的可以吗？

系统似乎是感觉到了宿主的不自信，弹出几句话来鼓励她。

【量变引起质变，请宿主努力前行】

陈苒低头，看了一眼自己手上做的这份手撕包菜，上面也弹出系统的一小行鉴定。

【一道中规中矩火候欠佳的手撕包菜】

火候欠佳。

如果她把火候技能提升到B，是不是会好一点？提升得更高呢？

陈苒深吸一口气，把这道不怎么完美的手撕包菜，端到了那位银发女士的桌前。

常念微笑着谢谢她：“谢谢你了小姑娘，饭菜做得都很认真。你要不要坐在这，一起歇一会儿？”

小饭店现在还没什么客人，晚上的盒饭菜也都做好了，阿姨正在装盒。

她从后厨大声回应道：“苒苒呐，你歇会儿！阿姨自己装就行了。”

陈苒点点头，坐在了常念对面，看着常念姿态优雅地先夹了一片肘子入口。

完美。

第一片鲜嫩摇曳的肘花，常念没有去蘸酱油和蒜泥，而是就这样空口吃了一片。

那个鲜美的素菜汤底的味道一出，她就知道，这清炖肘子的中是放了点盐的。不过，为了方便后续加蒜泥，这道肘子的底口只给了五分盐。

“这个调味，非常完美。”

如果有别的大厨在场，一定会大跌眼镜，能让常念说出完美，简直是极其罕见的小概率事件。

陈苒有点赧然，这道肘子的成功，主要依靠双S菜谱，而非她本身的技能。尤其在刚刚炒制那道手撕包菜的时候，她更感觉到了自身的局限。

“这样含蓄的五分底口，空口吃，馥郁柔嫩，如果再煎制或者是加上蘸料吃，又是大开大合的重口。”

常念非常欣赏这道肘子的调味，哪怕是用来蘸蒜酱吃的肘子，如果本身一点调味没有的话，也是无法和酱油蒜泥的味道完美融合的。

她又夹了一片，蘸了陈苒调制的蒜泥和酱油，重新放入口中。

正如她刚刚所料，肘花本身自带的五分底味，在蒜泥和酱油的围绕下悄悄隐去，却把整体的口味推向一个新的高度。

只是……

常念皱了皱眉。

陈苒有点担心：“怎么了？”

姿态优雅的银发女士叹了口气，摇了摇头。

“这个酱油……太差了。”

这样的肘子，应该配的是清泉大师亲手制作的清泉绝味，再或者是独味居百中取一的百一头抽……

确实，陈苒忍不住看了看后厨那瓶一

品鲜拿来配这肘子确实有点不太搭配。

浅呷了一口茶常念的筷子又伸向了旁边的那道酸梅排骨。

酸梅味、醋味、甜味、肉香味几种味道的酸甜汁在她的口中绽放开来糅合得天衣无缝。

用筷子一使劲整块肉就从骨头上脱了下来咀嚼几下多层的酸甜味在口中华丽地交织让整块排骨连一点腻味都没有。

而最后留在口中的味道竟然清清静静只有一段酸梅香气……

常念感受了一下口中的酸梅味觉得这道排骨比刚刚她尝的那道清炖肘子差一点但也可以说是极其出色。

就凭这两道菜这小姑娘也上得人榜。

接下来就是她最重视也是最拿手的一道菜了。

手撕包菜。

看着常念夹了一筷子包菜放入口中陈苒莫名地开始有些紧张起来。

比起刚刚两道系统给的菜谱这道手撕包菜才算是她现在最真实的水平。

这位银发女士一看就有着非常厉害的厨艺她会不会觉得……这道菜很烂？

她屏住了呼吸甚至不敢说话只是看着常念面色如常地吃完了一口又吃一口。

一直吃了小半盘这才停下了筷子。

她看着陈苒紧张的神色笑眯眯问她：“是不是很紧张？”

陈苒点点头。

常念指着排骨和肘子两道菜问她：“这两道菜是你师门的秘方吧？”

陈苒的心下微沉还是点了点头。

这位女士既然这么问应该就是因为她的手撕包菜和肘子排骨两道菜的水平相差甚远？

陈苒一向不是个城府很深的人常念看了一眼小姑娘的脸所有的表情都写在脸上了。

可是她刚刚专心致志切肘子时的