第43章（2 / 2）

可是这KTV呢，下班走个几步路就过去了。

他点开视频仔细看，甚至还能听见被收录进来的路人说话声。

“不是，这里面咋又唱上了，能不能有点数，大家来这是为了吃饭，不是唱歌！

“要不然一起劝劝老板开个外卖算了，这KTV上美团……也不能算特别过分吧？

“我还是想吃现炸的，陈老板之前可都没做过什么油炸的菜啊，这一次吃三样，不得美死我！

店外的队伍不光是让影帝亚历山大，也让老板亚历山大。

虽然有志愿者维持队伍纪律，但是高淑娴看着队伍越来越长，难免有点着急。

她找到顺子商量：“你说，咱们要不要把包厢的时间缩短一点？

早就该这样了！

顺子点点头，口中冒出了听起来违和、但在现在却很合适的陌生词汇：“我也觉得，有陈苒在，现在咱们最重要的就是提升翻台率！

翻台率，一般是餐饮业使用的名词，简单来说，就是餐桌使用次数。

高淑娴没想到，她暂管的这家KTV，居然都有翻台率这个说法了！

很快，她迅速地改掉了自家团购的价格和说明，把之前的两小时任选变成了一小时，价格也降低了一半。

与此同时，姬悠也不遗余力地在粉丝群里跟大家宣传着：“大家尽量吃饱吃好之后就把机会让给其他的粉丝，抓到陈厨师一次不容易！

大家在群里纷纷附和。

“确实，有这么一次机会可太不容易了！瞧瞧陈苒之前打工的地方吧，什么幼儿园派出所的，好不容易有个饭店还在景区半山腰，大家行行好吧，放我今天进去吃一口！明天我还得坐高铁回家！

“我都排351号了，今天真的能吃到吗？前面的哥哥姐姐们，咱们自觉拼个桌吧！KTV一个小包塞十个人真的不是问题吧！

“哎呦前面的姐妹我355咱俩拼一桌呗！”

很快KTV的翻台率真的就上去了！

不过翻台率上去了营业额上去了可是队伍却仍然越来越长。

不光是陈苒的粉丝群到了甚至还有路人看见队伍太长临时加入了队伍。

青椒哥在后面发号的时候偶尔会聊上几句前面还能安利一下菜品到后面的对话就变成了。

“兄弟我问一下这是排什么呢？发鸡蛋吗？”

不过就算队伍这么长一向谋定而后动的姬悠也没在怕的。

她早就雇人过来代排队了！

一路开车带着王女士过来中间甚至还捎上了王钊山两个人在车里聊得火热。

“你说你们总监保证下一次一定能上名厨录？”

王钊山点点头：“按我们常总监的原话就是小姑娘做菜的灵气可嘉基本功也扎实但还是实践机会太少了。给她一点空间下一次再上拿个好点的名次会更好。”

“那就好等这几次的视频热度过了到时候再一起翻出来……”

说到这王女士是真的有点想念陈苒做的菜了。

“不知道这次KTV的菜吃着怎么样？”

王钊山对陈苒的厨艺是很有信心的：“这几道菜我听着就觉得馋得慌。实不相瞒现在满大街的各种炸鸡我真是吃得腻歪了……”

连开着车的姬悠也忍不住赞同：“确实我记得我小时候明明也还吃过这中式炸鸡和小炸鱼的现在怎么越来越难买了？”

“因为半成品多吧”王钊山叹口气“因为餐饮行业越来越卷现在能吃到的炸货几乎都是冻品

“现在甚至很多大酒楼都开始推行中央厨房制度了。”

自从开始准备做陈苒的幕后推手王女士了解了很多餐饮业相关。

王钊山对此颇有微词：“什么中央厨房说白了不就还是预制菜吗？快餐搞预制菜也就罢了价格放在那陈苒那个大伯陈伯端也要搞什么预制菜……真是不拿顾客当人啊。”

几人一行终于到了白天鹅KTV离着好远就看见那边排队的盛况。

“哎呦这么多人？”

姬悠停好车王钊山一马当先在前面给两位女士开路。他当食评家也有段时间了认识的人也不少一下子就认出来队伍里的黄仁寿。

“哎呦黄老爷子你怎么也来排队了？您那私房菜馆的人呢？”

黄仁寿被他看见颇有点尴尬不过想了想重又挺起脊背来：“怎么我老头子这么大年岁了还不能多歇两天？”

他

指着旁边的中年人：“瞧瞧，我连食客都一起带来了，给这小厨师捧捧场。倒是你小王鼻子挺灵啊，这么一个猫在KTV里做菜的小厨师，都能把你引过来？”

听着黄仁寿这话，想必是只吃过这最新的小吃套装了。

过去几年，有几次约私房菜的时候，王钊山都被黄仁寿这老头给挤在后面了。没办法，他们当厨子的，在自己的圈子里自然有点排面在。

可是现在，他的场子都找回来了！

王钊山想着那些被自己吃进肚里的狮子头酸梅排骨清炖肘子锅包肉，再看着面前只吃过小炸鱼炸鸡腿、还一脸得意的黄仁寿，忍不住居高临下地拍了拍小老头的肩膀。

“黄师傅，不得不说，你对陈厨师的厨艺，那是一无所知啊哈哈哈哈哈！”

王钊山大笑着带着两位女士找到前面的代排，一路进了KTV，准备吃饭。只留下黄仁寿在后面咬牙切齿。

旁边一起来的食客好奇问他：“你不是说这位陈厨师最擅长炸鱼吗？其他的菜呢？你没吃过？昨天那个小炸鱼是好吃，要是再能做点别的……”

黄仁寿咬牙，这位食客曾经是市公?安局的副局长，退休之后经常去他的私房菜馆吃饭，俩人如今算是半个酒友加鱼友。

“我要是吃过不就跟你说了吗？我也没吃过啊……这个王钊山，哪都有他！”

这会儿的天将黑未黑，正是一天中生意最好的时候。服务员已经有点跑不动了，高淑娴甚至开始亲自跑堂。

王钊山这一桌人，就是她亲自领进包厢的。

“您看看菜单，点什么？要小吃套装吗？饮料可以等下去水吧那边自选，结账一起结就行。”

“来三套这个小吃套装，有别的菜吗？狮子头？肘子？卷饼也行啊。”

王钊山熟门熟路地问着，只可惜其他