第103章（2 / 2）

她把筷子递给了等在一边的煮男，旁边的其他食客望眼欲穿地，但是谁也不敢擅自上去抢菜。

刚刚大家已经抽过签了，最终站在这里的，都是幸运胜出的品尝者。

而且，已经有人搜索过吴超美的身份了，这位看起来没什么出奇的老太太，简直可以说是荣誉等身！

她老太太得过的奖，比普通人听说过的厨艺比赛都多。

煮男看着面前的筷子甚至有点激动他深吸了一口气才夹起面前小小的一块九转大肠。

他一口气把一整块大肠都放进了嘴里！

闻到的味道十分复杂多变但舌面味蕾碰到这块大肠感受到的第一种味道只有甜。

甜和大肠按理来说是颇为不搭可是这种甜味中慢慢又探出一点酸。

甜不是很甜酸又不是很酸但是这口味中慢慢又探出一点点苦。

这一点苦是糖色稍稍熬过一点的苦完全不会让人觉得难吃反而把刚刚的这酸甜味一下就承托得厚重起来！

煮男的面色有点凝重他带着点试探慢慢地咬了下去。

这大肠的口感是脆的但又和油爆双脆的脆完全不同。这一股脆带着一点犹豫而在这犹豫的过程中一点源自于胡椒粉的辣味又鲜明地溢了出来。

再嚼一口！

九转大肠在口中被嚼碎内里的肉汁涌了出来又带着点咸香……

这点咸香味一出之前尝出的复杂味道们一下子就鲜活起来了！

煮男大口大口地咀嚼着这一块九转大肠只觉得口中不同味道奇异地流转。

“再给我吃一块！”

根本顾不上评价他全身上下每一个细胞都在叫嚣着要再尝一块！

这些年来煮男品评过的美食也不少了但是这种“怪味”却这么好吃的这还是第一次！

“一边去吧一共才九块！”

许总在旁边等了半天了一米五五的个子抢菜抢出了两米零五的气势一下抢了一块放入口中。

煮男一边咂摸着口中的一点余味一边在旁边盯着许总想等她一个评价。

“怎么样？是不是很怪但又很好吃？”

就算他是个美食主播也很难用很直观的语言形容出这块大肠的味道。

“确实……”

许总一边咀嚼着一边迅速拍了一把旁边的米成志：“你这块让给我怎么样？我回头请你吃一桌！”

米成志非常迅速地一口把九转大肠塞进嘴里用实际行动拒绝了许总的诱惑。

她一个一个看过去但每一个人都迅速地把自己的那块塞进了嘴里！

王钊山不是第一次吃九转大肠了但吴超美这等鲁菜泰斗做的九转大肠他还是第一次吃！

过去他对这道九转大肠的印象是噱头大于实际美味。这么多种味道的流转概念上听起来很炫酷可是实际吃起来却不见得有那么好吃。

直到……吃到了这一块。

先是一点点甜味腻在了味蕾上

之后是一层辣、一层咸鲜各种味道逐步攀升最后在大肠的肉汁中一起在口腔爆发开来！

他看了同样面露惊异之色的白庆两个人异口同声地说了一句。

“不愧是九转大肠……”

这味道的流转每咬一口都换一层味道的口感如果硬要去比喻的话只能说一句：

“这就是人生的味道啊。”

好吃但不仅仅是好吃！

有些菜的味道当时好吃但吃过之后却再无回味。

可是这道菜呢不仅仅是回味甚至能叫人吃得呆住！

没吃过的人绝对想象不到这样带着一丝酸一点苦的菜品竟然比纯粹的香味更加诱人！

就像是看小说一本小甜文看的时候固然很开心但是如果甜中带着那么点酸涩却总会让人久久不能忘怀。

“我再吃一块！”

盘中还剩下最后一块白庆仗着自己是第一个发现陈苒的伸筷子就要抢却被吴超美拦住了。

吴超美拦住白庆伸手拿了双新筷子递给陈苒。

“苒苒你来尝。”

“我尝？”

陈苒有点惊讶她有点不敢相信地伸手指了指自己：“吴奶奶

“你用心尝。”