第154章 摆摊(2 / 2)
顺哥儿领悟了意思又没完全领悟他走到书生旁边那人站着喝鱼汤他就站着吃饼子还十分贴心掰了一半递过去问:“你要不要吃饼子?”
那个书生好震惊。
他目光看向顺哥儿的眉心瞅见那颗小小的孕痣余下的鱼汤都来不及细细品尝咕噜噜一口灌下匆匆放下碗跑了。
陆柳:“……”
我的客人……
顺哥儿呆住。
完了。
陆杨拍拍手:“别慌柳哥儿你继续吆喝。顺哥儿你继续吃细嚼慢咽吃香一点。”
顺哥儿点点头站那儿吃得可香。
陆杨再冲远处招招手把黎峰叫过来。
黎峰是来当托儿的陆柳正常招呼他老远就叫他“好汉”问他要不要吃饼子肉多皮薄的酱肉饼子五文钱一个!
黎峰体型高大照理说在书院附近摆摊谢岩来当托儿最合适了。无奈谢岩要赶早去上课没法子来。
黎峰拿了饼子卷了咸蛋黄再刷了菌子酱还拿了一碗鱼汤吃。
他们之前耽搁了时间余下的客人都要紧着叫来吃。
陆杨也拿个饼子端碗汤站旁边凑数。
三个人都在吃陆柳再吆喝得热情一些一声声大才子喊着一声声秀才相公叫着再聚两个客把人气拢住拐入巷子的书生都朝这儿投来视线。
摊子前聚了客人黎家兄弟先离开拐到街上转转。
陆杨还留下帮忙有人看他们俩长得像还搭着聊了两句。
陆柳第一次摆摊带出来的东西不多鱼汤统共有二十二碗饼子是三十个。因顺哥儿是个失败的托儿陆柳拿饼子时都会问人要不要刷酱要不要咸鸭蛋自己主动提。两碗配料各用了一半。
饼子做得小了些书生要买
陆柳摇摇他的钱篓子笑得两眼都眯成了一条缝。
陆杨搭把手跟他一块儿收摊。
书院上课黎峰跟顺哥儿也绕路回来车子是黎峰推。
陆杨走在后面一左一右的被挽着。
左边是弟弟弟弟问他:“哥哥我刚才表现好不好?这样吆喝行不?”
右边是顺哥儿顺哥儿问他:“杨哥哥我刚才是不是搞砸生意了那我明天还能来不?”
两个人都黏黏糊糊的说话都夹着嗓子。
陆杨先看弟弟:“好很好非常好以后就这么办。”
他没说陆柳记混吆喝词的事刚摆摊第一天人紧张时间又赶有疏漏正常。多来几次不用他提醒陆柳就会喊对。
他再看向顺哥儿:“不算大错想来就来吧。”
生意需要人气在这条街做生意就是做的回头客。陆柳准备不了太多食材照着今天的数量办有了人气就不需要托儿了顺哥儿再来就是帮忙的。
两人听得满意小鸟依人般挂在陆杨的胳膊上。
陆杨:“……”
他可真是强壮又可靠。
早上的生意做完他们回家数数铜板算算账。
算账在陆柳家他把铜板倒出来数一数。
就那么点铜板让陆柳一个人数。他顺手拿麻绳串成串。统共有两百七十五文钱有两串多。
再算成本。鱼有八条特地挑的大点的鱼十文钱一条合计八十文钱。咸鸭蛋用了五个要二十文钱。
饼子的成本不好算陆杨让他按照一半的利润算“我那儿做包子差不多就这个数。”
府城的面粉和肉都是常价没有熟人给他们便宜。但相对的调料便宜很多。两头的差价可以相抵。
要是哪天做多了就按照总数的四成来算利润成本就是六成。
饼子三十个卖出去二十七个有一百三十五文钱。还有四十文钱是加酱料和咸鸭蛋挣来的。
卖的酱肉饼子不好再刷酱吃过的人都说咸了。
咸鸭蛋也咸单独加还好和酱料一起加也说咸了。
陆柳反思了下是他不够严谨。
前天在家吃的是猪油渣葱花饼卷酱料和咸鸭蛋没关系。跟酱肉饼子就不怎么配了。
还
好只有十来个客人鱼汤的口碑还不错喝过的人都说好这些人下次来喝鱼汤他能努力留客。
顺哥儿端了一盆绿豆汤过来都盛一碗吃吃还拿来糖罐子每人碗里都挖了一勺糖。
陆杨吃两口绿豆汤陈桂枝跟赵佩兰一人抱着个孩子出来瞧热闹。
陆杨立马放下勺子朝着两个宝宝拍手笑笑。
“哎呀哎呀这是谁家宝宝呀怎么长得这么可爱!快过来让我抱抱!”
陆杨跟陆柳在一起的时候两个小宝就分不清哪个是爹被他俩抱着的时候都不咋闹腾乐呵呵笑眯眯的。
陆杨又看向赵佩兰:“娘吃绿豆汤吗?”
赵佩兰吃过了她过来玩人刚坐下就被塞了一碗绿豆汤。
陆杨又问:“我爹没来玩啊?”
赵佩兰摇头说:“他俩在家印书说等饭点再来转转。”
陆杨笑道:“他俩就这点好在办事认真愁也是办事认真。我下午过去坐坐。”
陆杨今天不去码头了黎峰还要过去买个护心镜送给小洪管事。他喝完绿豆汤逗逗孩子等陆柳说话。
陆柳算半天他也是个认真的性子那些不好计算的杂余开支让他很在意
陆杨跟他说:“待会儿裁纸做个账本杂项开支先不计算按月算花销。比如单独开一坛子酱等着月尾看用完没有用完就算钱扣除。今天的盈余约莫是一百零七文钱你非要算明白那就把杂项开支算十文钱能挣九十七文钱。”
“九十七文钱!”陆柳眼睛亮亮的“三天的菜钱有了!”
黎峰说:“你摆摊辛苦给开个工钱出来攒着做私房钱。”
他们家一向是这么干的都在干活大开支从家里出各人手里都留点私房钱花销自由。这是陈桂枝带孩子的时候定下的日子再难一文文的给着让孩子们手上有几个铜板少了些但这些铜板是他们的可以自己决定怎么花的。
黎峰攒钱干过一些事早前是买了箭头同龄人里头一份。别家孩子都是偷父亲的箭矢出来显摆他是自己买的新的。
陆柳想了想说:“那我拿十文钱吧也没干什么。”
黎峰给他三十文。早上这一会儿的生意操持起来一两个时辰都没了。
鱼要料理鱼汤要熬。鱼多了鱼骨都榨得久
,才能去腥。做饼子的酱料也要炒。买鱼买肉还要跑到集市上去。推车出门要走一刻钟,往返就是半个时辰,还要在外吆喝赔笑。这
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