第146章 除他之外,谁能做出如此美味的菜肴!(2 / 2)
事实上,他的决定基于精明的考量:这次聚会上的人们非富即贵,皆为社会上的佼佼者。
通常这些成功人士会因职位而频繁宴请宾客,而这样的聚会多数是在酒楼预订厨师操办。
因此,高丰的生日派对成了何雨柱向众多显赫人物展现自身手艺的大好时机。
尽管在“迎‘四九七’宾楼”
已有良好开端,但仅凭此场所推荐来扩大影响力速度过慢。
因为当大家认准了一家餐馆后,便鲜少愿意光顾其他地方。
这不仅因为在经济条件受限的时代背景下,更换餐馆意味着冒险尝试不熟悉的菜肴,更怕白白浪费了一顿开支。
特别是对于有权有势之人来说,他们绝不会在不清楚对方菜品质量的前提下选择一家未知的酒楼举办社交活动。
因为食物若不如意,会极大地影响东道主的脸面。
尽管迎宾楼新近开业,吸引了不少普通市民,但在真正能左右大局的高层圈子里,它的名声还未广为人知。
对于需要正式场合用餐的领导层和商业巨头而言,选择在什么地方设宴显得更为挑剔。
考虑到这些因素,如果何雨柱错过了在这些关键客户面前露脸的机会,他那精湛的厨艺就难以为人所知。
同样,他们也不会意识到在迎宾楼背后有一位如此杰出的大厨。
即使品质优秀如老酒无需担心藏得太深,但再美好的事物被人认识也需要时间。
当前迎宾楼仍处在初步建立品牌的阶段,要想赢得市场的信任和认可还须假以
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