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46第46章(1 / 2)

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王秋云给盛屏打下手,听她吩咐给烤鱼翻身,一边把烤好的菜给等在一旁的伙计,让他上菜,一边从刘大姐手里把选好的食材放到盛屏的右手边方便她拿。

这样一安排,盛屏只需安心烧烤即可。

外面大厅此起彼伏全是招呼声、点菜声、说笑声,甚至门口还有等着座位的人不时往里面张望着问伙计,几时能吃到?

伙计笑吟吟的答了,他们又继续在门口等着。

米布在自家门口看了阵儿,见那边门外还挤着人,就让伙计把自家店里的长凳搬去几个,让外头的人坐下等。

刘扣子招呼完一轮客人,又请人进来,见外头的人都坐在板凳上,心思一活,马上手脚利索的收拾了几壶糖水和茶杯出去,说招待不周让他们久等了,让他们自己倒水喝。

虽然日头有些晒人,但闻着里面的香味儿,又有可口的水可喝,客人们倒真平心静气的耐心等着了,时不时打听这店铺老板的消息,可说来说去,也没个头绪,只知道是从荣山村来的。

因为是第一天,保险起见,店里准备的食材不多,等到桌子都坐满了,客人换过两轮,鱼、虾、烤乳鸽和瓦罐汤已经卖完了,剩下了几串韭菜、魔芋豆腐,盛屏就让王秋云去跟外头的人说一声,没菜了,今儿个打烊了。

刘扣子从刘方手里接过打烊的牌子挂在门上,外头的人一愣,“这天儿也不晚呐。”

刘扣子马上说:“对不住,菜卖没了,客官们明儿个赶早。”

“嘿,这算怎么回事?”

客人不满意的闹起来。

刘方从柜台走出去,他在镇上还算有几分面子,好言好语的安抚他们,保证明儿个一定都能吃上,还承诺说会送免费的茶水。大家这才失望的走了。

刘扣子赶紧把凳子搬还给米家粥铺,盛屏出来发现了,就问起怎么回事,他如实说了。

盛屏把手里端着的盘子里的菜拿出了一半来,“你把这个给那边送去。”

刘扣子端着去了,很快回来,对她说:“米老板说祝咱生意兴隆。”

盛屏点点头,去厨房招呼刘大姐和王秋云一起吃剩下的菜,今天她们三个人配合默契,一点儿错没出,后厨不乱,前面上菜也顺利。

刘大姐是米老太介绍来的,是她家的租户,家里男人生病去世了,娘家早断了联系,婆家也是一摊子乱事,现在她一个人带两个孩子在镇上住,没有可以投靠的人,靠给街坊邻居浣洗衣服挣点儿钱,勉强糊口。

但是为人诚实,心地也好,米老太得知盛屏要招人就让她来试一试。

盛屏试了她的刀工,很是不错,于是就定下来了,如今烧烤这边的厨房,前期准备,食材处理都是她和王秋云两人来做,盛屏主要负责烧烤料的调制。

忙了一天回到家,盛屏也没闲着,之前做的泡蒜和醋蒜都可以吃了,她各装上一罐子,同蒋鹭一起去荣二叔家,送给他们尝个味儿,同时也表达对他们的谢意。

两人到了荣树河家,给他们开门的是荣田溪,接过他们手里的罐子,让他们进门喝水说话。

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