12脆皮豆腐方(2 / 2)
龚书蕾则是先咬了一口豆腐,感受着裹了肉汤的豆腐的鲜美,以及荸荠碎在齿缝间清脆破裂的响声。
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自从前几天在闺蜜小群里,被李心怡安利了江家小酒馆,周燕生和孟?就蠢蠢欲动,想去试试看,这些菜品是不是和看上去一样美味。
她们闺蜜三个经常一起出动探店,这次选在了三人都有空闲时间的周六,一起来到江家小酒馆。
“咱们去的是正规餐馆吗?”周燕生跟在李心怡身后,穿梭在小巷子里,越走越疑惑。
“是正规餐馆,放心吧,我都去过好几次了。”李心怡解释道。
“我还以为会是什么商业街上的大饭店,没想到竟然在这么隐蔽的地方。”孟?啧着舌,走路小心翼翼的,免得地上的尘土脏了她身上的名牌衣服。
来到江家小酒馆门前时,周燕生和孟?都愣了,她们两个家境都不错,经常吃的都是档次很高的贵价餐馆。
李心怡把松果肉和炸鸡松照片发在群里时,两人也以为是高档餐厅。
现在看到江家小酒馆朴素的门头,她们都不知道说什么了。
“我知道你们想说什么,放心,这家店保证好吃。”李心怡竖起右手作发誓状。
“但愿如此吧。”周燕生和孟?都幽幽叹了一口气。
进店之后,周燕生感觉比想象中好很多,虽然桌椅有些破旧,不过被打扫得很干净。
桌上的插花和墙上的挂画,都很有品味,给整个店增加了几分文艺气息。
更重要的是,向她们走来的老板,没有以前见过的苍蝇小馆的老板那么有市侩气息,反而举手投足间都很有气质。
甚至让她觉得,这老板是不是什么家世尊贵的人,来体验生活来了。
“好像确实很不错?......”周燕生被墙上的菜单吸引住了。
簪花小楷写出来的菜名,非常适中的价格,卖相诱人的图片,都让周燕生改变了对这家小饭馆的态度。
“又见面啦。”江云枫和李心怡打招呼,“今天是跟好朋友们一起聚餐?”
“是的,这两位都是我闺蜜,我带她们来尝尝你家的美食。”李心怡笑道。
“那我推荐你们尝尝新推出的三道菜品。”江云枫指了下新菜品的名称,“饱腹又不油腻,荤素搭配着吃刚刚好。”
“可以呀,那我要一份腊肠饭,一份梅花四素和一份脆皮豆腐方。”李心怡点菜,“你们呢?”
“咱们三个吃不一样的吧,这样可以换着尝。”周燕生提议道,见其他两人都点头,她点了一份三杯鸡,一壶奶茶。
“我......额,我来一份啤酒鸭好了。”孟?点菜时兴致缺缺。
“好的,先给你们上奶茶,其他菜稍等就来。”江云枫将菜品记下,先从厨房盛了一壶奶茶来。
“这饭馆一共才几道菜,真没什么可选的啊......”见江云枫进了厨房,孟?忍不住吐槽,“而且一共才六张桌子都坐不满,怕是快要倒闭了吧?这做出来的东西能好吃吗?”
李心怡还没开口,旁边一桌坐着的房东夫妻率先插嘴反驳。
“别看就这几道菜,每道都是别家饭店吃不到的精华啊。”龚书蕾说着,咬了一口豆腐。
豆腐被热油煎过,外层焦焦的,整块豆腐嫩而多汁,肉汤伴随咀嚼入口,浓香满口。
“是的,别看现在坐不满人,过段时间估计想排队都排不上嘞。”梁晖笑着孟?不懂好东西,说完,往嘴里塞了一口饭,“你现在要是不多尝几道,过几天会后悔的。”
腊肠每片都是薄薄的,酒红色的肉与白色的脂肪颗粒错杂在一起,怎么看怎么美味。
伴随着咀嚼,腊肉香气和油汁一同渗出,而那清甜的栗子又解了腻,搭配上酱汁满满的饭,一口下肚,让人很幸福。
“这有什么可后悔的,多吃一些高档餐厅,就知道没有什么菜时不可取代的。”孟?笑着摇头,她作为花很多钱吃喝玩乐的富二代,吃到过的好东西太多了,根本不把哪家店放在眼里。
房东夫妻默契对视,放慢了吃饭的速度,等着她吃到江云枫做的饭之后,态度一百八十度大转变。
“先吃了再说。”李心怡也笑。
孟?给两个闺蜜都倒了奶茶,又给自己满上,喝了一口。
想象中廉价的香精色素味道并没有出现。
奶茶入口非常丝滑,纯牛奶的香气很纯正,茶叶用的也是好的红茶,轻微的苦味更增茶香。
更勾人的,是奶茶中一抹似有若无的甜,孟?尝出了红糖和红枣的味道。
“奶茶还不错。”孟?一挑眉毛,点点头。
“哇,这个真是太好喝了。”周燕生“吨吨
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