21牛蹄筋面(2 / 2)
江云枫邀请了两次,鲁志元原本不想去,怕再踩雷黑暗料理,可从江云枫买的肉量可以推测,她家店肯定是越来越红火了。
鲁志元见她还提了螃蟹和牛蹄筋,起了好奇之心,决定这两天就去看看,江云枫到底在做什么好吃的。
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回到店,林若雪和李博鸿已经在门前等待,江云枫开了门,大家才看到屋内有个小狗,摇着尾巴欢快地迎接江云枫。
“我的天,老板你有小狗啦!”林若雪整个人激动起来。
“今天刚到店的吗?昨天我好像没看到。”万磊把食材放进冰箱,眼神没离开过小狗。
“这小狗,长得好漂亮。”李博鸿手撑着膝盖,半蹲着看它。
啊呜坐得端正,脖子前面棕色与黑色交杂的毛发,看上去软软的,耳朵直竖,贼有精神。
它只对江云枫摇尾巴,伸头闻了闻其他几个人,看看几个人的脸,又看看江云枫,好像在试探着问他们是谁。
“啊呜,这是我们家店的店员,还有隔壁杂货店的老板,你可以跟他们玩。”江云枫认真对啊呜讲,它似乎听懂了,前爪蹦蹦跳跳的,在几个人面前耍宝。
几个人跟啊呜玩儿了一会儿,进到厨房洗了手,开始今天的营业。
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“就这里啊......”季晓蕾挽着许凝蕊的胳膊,走了很久才看到江家小酒馆的门头,那门头虽然擦洗干净,却很破旧,还褪了色。
“你不是喜欢看武侠小说吗?越是藏得深的店,说不定越厉害呢。”许凝蕊笑道,她为人处事向来讲究眼见为实,“不要先入为主嘛,真正尝了才知道。”
“你说得有道理。”季晓蕾点点头。
两人进到屋内,发现别有洞天。
橙色的火焰兰很有生命力地向上伸展枝丫,墙上的紫藤与竹子挂画,清雅秀丽,一瞬间给人非常安逸的氛围感。
而且厨房门口还坐着一只可爱的小狗,湿漉漉的眼睛打量着她们。
“好可爱?......”
“这小狗竟然有点像小狼。”
两个人都很喜欢啊呜,但是有点怕狗,只是远远看着。
林若雪迎了过来,问两人点什么菜。
“我要一份蟹黄面。”许凝蕊从上到下扫视了一边菜单,上次跟楚逸山交换食物,吃到了螃蟹小饺后,她就对这味道念念不忘。
“那我们点不一样的换着吃吧。”季晓蕾提议,许凝蕊点点头,“我要一碗这个牛蹄筋面,栗子糕也来一份吧。”
“喝的要奶茶?”许凝蕊用眼神询问。
“嗯呐!”季晓蕾也正想喝这个。
菜很快上齐,当那香味扑面而来之时,两人甚至忘了拍照。
牛蹄筋是肥嘟嘟的长条状,整体呈现深棕色,每一根都泛着晶莹的光,在面上堆了一层,散发着腾腾牛肉香,碗里的面整齐地丝丝排列。
蟹黄和蟹肉金黄,直接盖满最上层,都看不出来面在哪里了,刚淋上醋汁,还有浅棕色的痕迹,鲜香的蟹味随着热气氤氲在空气里。
栗子糕用长条形的小碟子呈上来,摞成小山状,棕黄色的糕点上有繁复的花纹,松子仁在其中若隐若现,凑近闻有淡淡的甜味。
那奶茶装了一小壶,透过锤纹玻璃壶能看到模糊的深棕色,摸一摸壶身,格外温热。
“这也太香了......”季晓蕾凑近每个菜,用手扇风,那香味就一下一下地飘过来。
“我今天本是想吃蟹的,可现在觉得你那碗也不错。”许凝蕊盯着那满满当当的牛蹄筋,想象着那软糯的味道。
季晓蕾快速拍了几张照,顾不得磨蹭,捞起筷子:“咱们快吃吧,有点等不及了。”
“好。”许凝蕊不是嘴馋的人,平时到饭点也不着急,可现在,却有些心急了。
季晓蕾夹起一块牛蹄筋,那筋软乎乎的,一夹起来就左摇右晃,她一口咬住。
软筋上包裹的汤汁,登时让舌头感受到了浓厚的牛肉味,嚼起来软糯糯的,而且很酥烂,直接就能咬碎。
一块糯叽叽的牛蹄筋下肚,季晓蕾口中已经满是牛肉香气,嘴唇上也沾了些酱汁。
“啊啊啊啊,这也太好吃了!”季晓蕾舔着嘴唇,一点儿酱汁也不想浪费,“我第一次吃牛蹄筋,竟然这么香!”
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