29小吊梨汤虾皮冬瓜(2 / 2)
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“这个小吊梨汤好啊,一看就解渴!要一壶;这个虾皮炒冬瓜也好,降血脂消水肿!来一盘;再加个馒头吧。好,就这些。”
“没问题,我先给您上小吊梨汤,别的菜也马上好。”林若雪拿笔飞快记录菜名,转头去了厨房。
齐桂芬奶奶戴着老花镜,认真瞧着菜单,点了菜。
自从上次在宠物店吃到江云枫做的松仁栗子糕,她一直对这味道念念不忘,这些天没少来。
今天正要出门,赶上孙子周柏晔吃完烧烤回来,他很好奇自己奶奶到底是被外面的什么好吃的迷住了,于是一起跟了过来。
“奶奶,很少见您胃口这么好。”周柏晔摇晃着翘起的二郎腿,调侃道。
往常齐桂芬都是吃两口菜就饱了,人也淡淡的,没想到来这里胃口变得这么好,精神头也足了。
“这儿的东西好吃着呢,每次吃完我都浑身是劲,感觉还能再给楼下的猫织十件毛衣。”齐桂芬奶奶收起眼镜,端坐着等饭。
“哈哈哈哈哈哈哈……”周柏晔见奶奶跟个老小孩似的,崩不住发笑。
虽然满屋子都是香味,周柏晔仍然不为所动,他的肚子已经被烧烤填满,没有那么旺盛的食欲了。
“你不懂,这家饭馆的老板人好着呢,我昨天让你帮我在群里发,加一点清淡的菜,你看,今天就上新了虾皮炒冬瓜。”齐桂芬奶奶骄傲地一撇嘴,“我和江老板是双向奔赴!”
“好好好,双向奔赴,双向奔赴,您哪儿学的这些词。”周柏晔笑得更大声了。
“好了,不多说了,我这几天感冒,嗓子痛着呢。”齐桂芬奶奶说着,咽了咽口水,喉咙却仍是又干又燥痛。
近日秋意更浓,天气也干燥起来,小吊梨汤一上新,很受追捧。
江云枫早早就熬好了一大锅小吊梨汤,分在一个个小铜壶里,装进保温箱备着,有人点直接就能上桌。
那小铜壶和两个空的小瓷碗刚放上桌,齐桂芬就迫不及待给自己倒了一碗。
铜壶的壶嘴很大,银耳、红枣、芦根等食材都能轻松倒出来。
那枣红色的汤汁汩汩而出,有桌子在后面衬着,更能看出这汤汁是半透明的,很是清亮。
“喔唷,温度正好。”
齐桂芬嘴唇试探地碰了碰碗沿,热度正好不烫口,一抹晶莹的汤汁沾上嘴唇,她顺势抿了抿。
似有若无的甜意,从嘴唇转移到了舌尖,又很快消散在口中。
齐桂芬不舍这味道消失,勺子压着碗中各种食材,单单撇了一勺汤出来。
红棕色的汤汁盛在白瓷勺里,颜色对比格外好看。
汤汁顺滑地流入喉咙,齐桂芬喉咙本来又痛又痒,所有的不适却被瞬间止住,口中留下的唯有梨子的果香。
“真是神了!”齐桂芬又喝了两口,唇舌都有被滋润的感觉。
感冒厚重的不适感,被小吊梨汤四两拨千斤地解了,甚至这温温热热的汤一下肚,鼻子暖得通气儿了,头脑也更清爽了。
“嚯,这加的东西都挺美容养颜啊,不知道喝完会不会变年轻。”齐桂芬奶奶呵呵笑着,露出缺了一颗的门牙,很是可爱。
红枣吸饱汤汁,软软糯糯的,枣泥香气很足。
雪梨块也软了,轻轻一咬跟榨汁似的,甜丝丝的汤汁都挤压出来,很是解渴。
芦根和枸杞子也煮得像是泡发了一样,慢慢品很有滋味。
齐桂芬奶奶一勺接着一勺舀,把周柏晔看得有点渴了。
“咳咳……”周柏晔清清嗓子,或许是刚才吃的烧烤里调料太咸,这会儿口干舌燥的,“我也想喝点。”
“嗯嗯,你喝。”齐桂芬奶奶在两勺汤入口之间,抽空回答了他。
周柏晔不喜欢吃什么银耳红枣的,他只想喝稀的,从壶里倒汤出来时,他拿勺子挡了半个壶口,滤出来的就都是液体了。
一碗棕红色的汤汁,看上去像是上好的红玉,格外剔透,尤其是被头顶上暖黄色的光一照,泛着莹莹的亮光。
那一瞬间,周柏晔想起一个词??琼浆玉酿。
不过他也没想太多,跟喝水似的,端起来喝了一大口。
“嗯???”小吊梨汤刚入口,周柏晔登时睁大眼睛。
这一口是淡淡的清甜,流过口舌之处,将咸味很重的烧烤料全部冲刷走,也带走了他口中的干渴。
那种
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