32炒虾金沙玉米（1 / 2）

方佩然看着四个挤在一起的脑袋，登时想到那张唐僧师徒四人问“你醒啦”的表情包，很是好笑。

“这个啊，是一家叫江家小酒馆的小饭店的菜，虽然地段不太好，但老板手艺挺不错的。”

方佩然说着，夹起一块金沙玉米。

外层包裹的咸蛋黄先碰到舌头，绵密细腻，又微微出油，咸度刚刚好。

牙齿轻咬，外皮脆脆地破裂开，虽有炸物的香味，但因为严格控油，一点儿也不油腻。

鸭蛋黄的咸香，和玉米的甜爽融合在一起，她吃完一口，喉咙里忍不住发出“嗯??”的赞叹。

“每次跟着方方都能找到宝藏店铺，这次看起来也很好吃。”方佩然平时的饭搭子冷瑜，被这香味吸引过来，大口呼吸着，这饭菜就算只是闻一闻，也让人心情都好了。

“我好像听说过这家店，是不是前段时间，有个大的美食博主直接去这家店打工了？”常平诚食指比划着，他是日常的巡房医生，经常在这边值班。

“不是去打工，是直接拜师了。”刚来护士站不久的小护士颜菲，平时最喜欢吃瓜，这次也吃到了完整的，“三十多岁的老美食评论家，拜二十出头的年轻老板为师，你就想想，这饭菜得有多好吃，才甘愿低头。”

“说的是啊！”冷瑜和常平诚视线更离不开那饭菜了。

“怎么没搜到这家店啊，是名字没输对吗？”蔡振恒作为一个大吃货，虽然十分钟前才刚干完一大份麻辣拌，可此刻又嘴馋了。

“这家店就没开通外卖，只能堂食，我把地址发给你。”方佩然左手打字，右手拿着筷子夹起一块虾。

她没有直接送入口中，而是夹着虾抖了抖，细碎的面包糠像是闪粉一样，纷纷坠落，其他没有掉下来的面包糠，都是被辣椒油黏在了虾身上的。

这边消息发出去，那边一块虾送入口中。

那虾背片开后，变成连在一起的两半，此刻都被炸得支棱起来，这一入口，轻轻一咬，像是虾片一样清脆地碎裂。

面包糠的颗粒感，慢慢消失在齿缝间，虾的鲜味，伴随着每一次咀嚼更加浓郁，带着些油气的辣感，一层又一层在口中叠加。

一只虾吃完，舌头有些发热发麻，还没到那种难以忍受的辣感，反而让她更加胃口大开。

“天呐，这虾怎么这么脆的，快把地址发给我！”冷瑜扒拉着蔡振恒的胳膊。

“我也想要！”常平诚左右摸着口袋，最后在白大褂里翻出来了手机，直接打开照相模式，“我直接拍吧，等不了你发了。”

颜菲想了两秒钟，鼓起勇气凑到方佩然面前，小心问道：“方姐，能让我尝一口吗？”

方佩然正在吃藕片，那藕裹了面糊，外层是酥酥脆脆的，内层是藕片的清脆，她直接用嘴叼着藕片，像兔子一样一点点啃着，面包糠簌簌落在米饭上。

听到这话，方佩然停顿了两秒：“可以呀，你吃虾吗？”

“吃吃吃！我去拿筷子！”颜菲一闪身去储物柜里拿了自己的不锈钢筷子，又一闪身回来。

她夹起一块虾，一整个送入口中。

那虾头是去过刺和虾胃的，而且虾头一整个都炸酥了，直接在牙齿间化成齑粉。

虾头里一点点的虾黄，过油之后释放出了浓郁的蛋白质香气，干辣椒的气味包裹着整只虾，微微的辣感，让虾肉的鲜味更加凸显。

“也太好吃了......”颜菲嚼了半天才舍得咽下去，明明刚吃过饭了，口水却更加旺盛。

“方方方方方！我也想吃！”冷瑜搂着方佩然脖子撒娇。

“哎！痒得很！”方佩然一缩脖子，痒得直发笑，“好，给你给你给你。”

“你最好了！”冷瑜嘿嘿笑着，借了她的筷子，右手夹虾，左手托着散落的面包糠渣渣，送入口中。