19柿子（1 / 2）

各房的热闹瑛娘管不着。

明日起便能开始积攒自个儿的银钱，瑛娘索性趁着瑾娘睡着，躺床上开了仓来挑适合做钱箱子的木盒。

这些木盒是她与一世好友换来的纯手工木艺品，木料用得极好，雕了花儿，还刷了大漆防蛀，最适合装点精巧的小物。

起初她都是用来装珠子和糖块，后头珠子耗得差不多了，糖也送了些出去，这些盒子自也就空下来了。

瑛娘从中挑选了两个，一个外头配了锁，刚好一个用来锁碎银子，一个体量是其三倍，便用来积攒铜板。

这时候只有银楼没得银户，铜板实难收点，若时运不好遇上个王权更迭，还少不得要将铜板返回衙门以待朝廷重铸。

瑛娘琢磨着攒够十两的就去换成银锭，既好收捡，也免了到时麻烦，就是不知如今这兑税几何，还得等这一批手帕绣来卖出去才好再去城头打听。

好歹选好了钱盒子，瑛娘将此前剩下的三百八十文钱存进去听了个响儿，这才收了仓，闭目思量下一个营生做什么好。

除开家里头的女眷，大房还剩个汪点柱一口劳力，四房倒是还抽得出三口。

眼下这时节山果丰收，得先紧着收集栀子晒干存备，汪文、汪武怕是一听上山就乐得帮忙，汪点柱和汪点水却不好凑这个热闹，且这个活儿于他们而言不过是“耍”，要想把这一家子都安排妥当，还得再寻个他们兄弟二人能做的。

大王村所在地界应还盛产梨子、柿子等山果。

梨子自能熬制梨膏，无论做饮子亦或点心都好，但糖价过高，除非能先找到甘蔗先熬得糖来，不然这梨膏只能供给富户卖个稀罕。

要么只能发些麦芽和米制成麦芽糖。

然则麦芽糖并不纯澈，做起来也是很费功夫，有那时间不如直接买了糖来做富户专供，好歹能挣些辛苦钱。

做不来糖，果脯蜜饯也只能观望，城里头毕竟不缺这些个甜嘴的东西，自不必多想这等营生了。

吃了这些甜点，柿子倒也可以酿醋，技法简单，就是耗时过久，便是眼下入缸窖藏也得待来年才能酿成，而醋越藏越香，醋价也堪比糖饴，寻常人家基本吃不得，若真做成了，最好直接供给城头酒楼，自不必担心销路。

除了山果，贱价的番薯也能谋出营生。

番薯打细洗淀，晾晒成粉，和水架锅热烫可制粉皮，这粉皮并不清透，但切了条炖汤炖肉都甚是好味，亦可直接保留粉状备存，待要吃时调了粉糊来打湿粉吃。

薯粉亦无需任何添加，纯耗劳力即可做成，就看汪点柱和汪点水愿不愿合作这一门生意。

还有酱油、藕粉、酒糟、腌笋……

嗯……

想来尽都是吃食的营生。

倒还能造纸、制墨，调配女子眉黛、胭脂、口红、妆粉，日需澡豆、猪胰皂……可惜眼下顿顿好肉都够呛，还是先琢磨着把身体养好了，攒些本钱再说吧。

瑛娘砸吧了两下嘴，挡不住睡意袭来，翻身睡了过去。

一日初始，二房三房便为着充盈自家钱箱子卖力。

瑛娘只管坐等收钱，睡到早食上桌，佐以鸡蛋伴粥，吃得肚饱身暖，才悠哉哉拿了云氏绣好的花样去叫何氏与小林氏看。

何氏这些年虽忙活着家里的活计，手头的针线功夫也没落下，云氏的花样子于她倒是简单，只看过，便从瑛娘染好的布块里分得五块丝绢、二十块棉绢。