19柿子（2 / 2）

小林氏自觉手艺没那般好，便也只取了五块丝绢、十块棉绢。

她们选过，云氏自然只剩六块丝绢并十块棉绢可绣。

瑛娘不欲因着低廉的盈收叫她三个伤了眼睛，只说一旬染一批，叫她们不必连日赶着绣完。

“……可否等这帕子绣好卖出去再与你结算。”

“自然可以。”

女眷这边活计轻省，瑛娘扭头又去找徐氏盘算薯粉做不做。

听得还有营生，徐氏自然满口赞同，可惜家里头除了那角碎银，她手头就只有几百枚铜板了，要着营生动不动还得一两百文本钱，她还真不好帮着盘活。

“好瑛娘，且先与奶说说那是个什么营生，该如何做，本钱需得多少？”

“不需得多少本钱就能做成。只需用番薯，家里还有吧？”

一百斤番薯约摸能出二十斤干薯粉，算上本钱、劳力、耗时，一斤卖个二十文就成。

三房若想挣这份钱，一斤薯粉调了糊打个十碗湿粉捞了吃，一碗便是卖个四文也能翻了倍来赚。

徐氏却是想不出那粉皮粉条究竟是何东西，“怎的还有湿的、干的？粉皮、粉条？”

“干的自是方便存备，要吃了再打了干粉来调糊制粉皮或细粉。细粉自是类同面条，却比之劲道，粉皮么，切了宽条炖个肉汤也好。”

“却是没见过城头有这东西……”

这十里八村的，便是他们这些个农户也少吃那番薯，倒是听着下来征收税粮官差说，这等填肚子的都是种来惠济贫农的，好叫那些闹灾的地方不至于遍地饿殍。

但如此贱价的东西，想来城头的那些叼嘴的更不喜得这玩意儿，便是做了又能挣来多少盈收啊？

瑛娘见徐氏兴致不高，倒也没觉着如何。

这薯粉一做便是独一份儿的东西，还不全靠她这个捏着方子的人叫价？

何愁挣不来钱？

但总归只是一些入口的吃食，盈收也得把着良心，若狠了心只把做来的东西销给富户去，她能做的又何止这些？

还不是为了稳妥！

这年代雇凶杀人的可不容易被抓着，几文、十文的挣也不磕碜，积少成多，总归有她快活养老的机会。

“奶，这薯粉外头没得人做，咱家做了，便是一斤卖个二十文、三十文应也有人买。”

徐氏不信，撇了撇嘴，道：“不就是番薯，人家花一文钱能买两斤了，何必买你这贵价儿的。”

“那别人要是看不出来那是番薯呢？”

徐氏愣怔，半晌才吁了一口，暗道今个儿怎么想差