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46苦禅(2 / 2)

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章文德也曾寻过新油源,可惜寻遍方圆五百里茶油的成色也大差不离,如此便是换了油源也拉不到新的买家,换油源的想法便至此搁浅。

如今瑛娘拿来的新油闻着便觉上乘,若是来年也能保质保量,未尝不能再试试能否揽下这丰县、乃至府城的油业生意。

不过,正经买卖还得谨慎为上,章文德没着急说定,支使伙计取来小勺浅尝滋味,品出油香满嘴回味,登时眼神如炬。

“瑛娘这油若能量产,来日必定能占丰县一席高位!”

瑛娘笑意盈盈,倒是先说了胡麻油的弊处,“此油不宜猛火大炒,若油温过高,反而会失了滋味。”

章文德喜意稍减,细思之后却是反应了过来,“那这油能生吃?亦或添香增味?”

“是也。拌菜、蒸菜、面食都能用此油增香,炒菜起锅之际也能滴油添味,最妙的是蘸食!此油可生食,吃锅子时便以此油作底调配蘸料,做得点心也能在外层酥皮浅刷一层,个中滋味,章叔不妨先打一壶回家,叫婶婶做来试试。”

章文德也算一介老饕,生食滋味且如此妙,又何须再耗时一试?

此前瑛娘拿来的东西有哪一样不与市情相合?

如今便是不信天家圣旨,章文德也不会怀疑从瑛娘手头流出的东西能叫他作亏!

章文德连声大笑,竟是连价都不问便要与瑛娘签长契。

“章叔别急,这油是我二叔的,你且与他议价签契。”

两人交谈,汪点德站在一旁听了个全,心头惊于瑛娘与章文德的交情,忽而听得瑛娘点他,仓皇抬头看向章文德,却见他亦是微微讶然。

汪点德手头紧,林氏处事也不见得多大方,因而不似汪木匠、徐氏及大房、三房那般穿得好布新衣,加之他与瑛娘容貌并无相似之处,章文德理所当然将他看作瑛娘叫来的帮工。

眼下身份说破,章文德也是微感尴尬,大大方方与汪点德见过礼,才主动问及他的姓名。

汪点德少与章文德这般的人相交,不伦不类的回过礼,也不会巧言三两句,只干巴巴的报上名字便算完。

好在章文德也不是多循礼制之人,主动与他客气两句便算相识了。

“汪二兄弟不妨说说此油定价几何?年产多少?可否尽数交由我这铺子代销?”

正经说事,汪点德可比汪点柱和汪点书强得多。

“此油乃胡麻油,一斤定价三百五十文。不过今年种得少,拢共只得了四十八斤油,来年倒是能收一百五十亩,约摸能取三千六百斤油。尽数卖给章掌柜也成,只是不知掌柜这铺子吃不吃得下恁多?”

汪点德留了磋谈的余地,要价比之瑛娘抬了五十文,章文德一听确是觉得价高,蹙眉扫及瑛娘,见她面不改色,端是全然不参与的态度,无法,只得估摸着与汪点德再议。

“这价太高。汪二兄弟该知茶油一斤也不过四百文钱,你这胡麻油虽比茶油香浓,却不比茶油能经大火煎炸烹炒,如此便差其一招。”

“可这油吃法也颇多!章掌柜完全可以卖与点心铺子

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