9户籍（2 / 2）

“啪”的一声，白玉?手一哆嗦，手上的大包子一下子掉在地上。

“祥娃儿！把木桶拿到外面放起！看把你二姐吓得，克把自个收拾干净，不然晌午就莫想?包子！”林秀娘一边蹲下身将包子捡起，一边吼道，嗓门一下提高了好几个度。

见自家娘是真的怒了，祥娃儿赶忙提着木桶出了灶屋。

祥娃儿，是二姐对不起你，让你转移注意力失败了，白玉?在心头默默道歉。

做好的包子放入铺有麻布的竹蒸笼里，将蒸笼放进大铁锅，隔水蒸一刻钟不到的时间，也就是十分钟的样子，停火焖一会儿做为二次醒发。醒发完后再烧火蒸一刻钟，热气腾腾、香味四溢的大包子就新鲜出炉啦。

白露儿到隔壁仓库里拿了一个鸡蛋，把蛋壳磕碎，蛋液倒入碗里搅拌均匀。锅里水烧开后，白玉?将蛋液倒入水里，拿筷子搅拌成蛋花，随后将半个筲箕的黄花倒进去，水开后洒些盐，蛋少黄花菜多的汤就烧好了，盛入陶盆里后再洒些葱花。白玉?尝了尝，汤里没啥盐味，又洒了些盐进去，这下终于合适，汤里蛋味不浓，但胜在黄花菜鲜。

白老婆婆来到灶屋帮忙，脸上的表情已经恢复到从前一样。看着白白胖胖的包子和烧好的汤，一个劲儿地夸白玉?能干。

“阿婆，你别夸我了，我都不好意思啦。菜是大姐切的，面是舅娘揉的，我就动了动嘴。”白玉?被白老婆婆夸得脸皮发热，不好意思地道。

“嘞个菜是二妹想出来的，没想到豇豆茄子包成包子会嘞么香，?进嘴里肯定更香。还有，嘞包子经过二次醒一下不但会大许多，还松软不少，阿婆您瞧，平日里?一顿的杂面包了嘞么多的包子，晚饭都不用另做了。”白露儿很开心，这下子又能节省不少的粮食出来。

一听还能省粮食，白老婆婆和林秀娘就更高兴了。这时节正是地里的瓜果陆续成熟的时候，往年都是水煮或凉拌后配着杂面馒头吃，久了总会腻的。白老婆婆当即决定，以后隔几日就做次包子，既能换个口味、吃上带油星的包子，又不耗油和浪费粮食。

白玉?也很开心，她会做菜这件事也算是过了明路。只是出个点子