43第43章(1 / 2)
第二日顾宛央照常早起,去西市集摆摊,一切收拾就绪,这才跟往常一样的时间来到膳堂。
一进膳堂的大门,刘善根已经在里面了,看到顾宛央姗姗来迟,原本就严肃的脸上更加暗沉了,顾宛央到了膳堂没多久后,供货商才将今日的食材送了过来。
供货商周管事见刘善根回来了,不由地上前拱手行礼问候寒暄,因之前从顾宛央这里得知刘大厨一回来,她便要离开,所以周管事卸完货后直接就向刘大厨询问明日需要送的食材。
刘善根看了顾宛央一眼,虽然他很有信心赢了这个小丫头,但毕竟他设下了比赛,在结果没出来之前,他也不好意思直接就认定明日的食材他能做主,他希望顾宛央跟他客气一番,让他定就行。
顾宛央自然知道刘善根这一眼的意思,她就不开口,反正周管事问的是他,又不是自己,况且她已打定主意要离开,明日送什么食材都与她无关了。
刘善根见顾宛央不接茬,也不好不回周管事,只能硬着头皮定了明日的食材,跟周管事交待完后,又悄悄地看了顾宛央一眼,见她并没什么反应,这才轻舒了一口气。
“小丫头,怎么今天中午你只让周管事送了一种荤食材?你不知道文庙学子们的餐标是两荤一素吗?”刘善根送周管事离开后,翻看食材发现不对劲,于是板着脸对顾宛央问道。
顾宛央指着厨房一角一个大缸子说道:“我知道啊,喏,还有一种食材我让周管事昨天提前送来了。”
“什么?你不知道做菜的关键就是要食材新鲜吗?你居然用隔夜的食材做?你不会这段时间都是这样做的吧?”刘善根不可思议地说道,果然不是什么正经大厨。
“你先别急啊,这田螺不得要提前一天送来养一养吐吐沙嘛,这不是还活着呢吗,怎么就不新鲜了?”顾宛央揭开大缸子的盖子,无语地说道。
“这......”刘善根被顾宛央的话噎得说不出话了,好像她说的对,但好像又哪里不对劲,他想了一下才说道:“哪有食堂的菜是做田螺的?真是闻所未闻!”
“这个时节田螺正肥的季节,为什么不能用来做食堂的菜?你没听过不代表不可以做!难道刘大厨连田螺都不会做吗?”顾宛央叉腰反驳道,她又不知道刘善根昨天就回来了,本来她是打算自己来做的。
“笑话,这天底下的食材,只要你拿得出来,我就做得出来。”刘善根一点都不甘示弱,他是说食堂没有做田螺的,又不是说自己不会做。
“那不就行了嘛。”顾宛央说道。
“你!”刘善根再一次被噎住,他挥了挥手平复一下情绪,问道:“你今天中午选哪样食材?”
“我都可以。”顾宛央说道,今天的食材是她定的,对于她来说做哪样都行。
“什么叫都可以!这样吧,我扔这枚铜板来猜正反,猜对的先选。”刘善根对顾宛央这种无所谓的态度很是生气,掏出一枚铜板说道。
顾宛央点点头,既然刘善根要公平公正,那这是最好的办法。
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