54第54章（2 / 2）

“大管事，夫人请的顾姑娘到了。”小厮对着一人毕恭毕敬的行礼道。

那人闻言转身，顾宛央见他就是随叶夫人一起来食肆请她的管事，便也行礼道：“大管事。”

“顾姑娘你来了，我正在给厨房的人训话，你稍等一下。”大管事见到顾宛央还是很客气的，毕竟是夫人请来的。

顾宛央点点头，拉着小桃站到一旁静静地等着，也听听大管事训话内容，看看有什么要注意的。

今天看样子是叶府非常重要的日子，大管事从菜品质量到上菜的时间以及各种规矩做了严格要求，这仿佛让顾宛央看到了大饭馆的领班经理在训话。

顾宛央大概等了有一炷香的功夫，大管事这才结束训话。

“顾姑娘，让你久等了，确实是今天来的贵客非常重要，夫人交待务必不能出一丝差错。”大管事客气地说道，他本意也是让顾宛央一起听一下训话的，但又不能明说，见顾宛央在一旁认真听着，心中暗想夫人找的大厨还挺靠谱懂事。

“无妨，夫人为了寿宴当真是尽心尽力。”顾宛央也说了句场面话，她自然知道今日有贵客，否则也不会请她来，从这几日来食肆吃饭的客人讨论中，她也略知了一二。

大管事把顾宛央介绍给厨房辛管事，叮嘱了几句便匆匆离开了，作为叶府的大管事，今天有他忙活的了。

厨房辛管事是个会来事的，他知道顾宛央是夫人亲自请来的大厨，自然不敢怠慢，况且今日要让贵客满意还得靠她，毕竟他亲自去随心小食肆尝过，心里自然有比较，叶府的这些个厨子没一个比得过。

若是顾宛央今日真让贵客满意了，那他这个厨房管事必定是能得赏钱的，这么大个财神在面前，他还不得好好地接待。

“顾姑娘，这是单独为你准备的厨房，你看合适吗？”辛管事把顾宛央带到东边的一间厨房说道。

顾宛央在刚刚大管事训话的时候，已经观察过整个厨房了，正当中是一个大厨房，两边分别有好几个小厨房，看样子平日里叶府家中人口多，应该是分开来做饭吃饭的。

“不错，多谢辛管事。”顾宛央点点头，单独的厨房不会受别人干扰，那是最好不过的了。

“客气啥，这间厨房是所有小厨房中环境条件最好的，各种调料也是一应俱全，柴火用的都是果木柴，已经劈好堆放在灶台旁边，随用随取。”辛管事带着顾宛央一边参观一边介绍。

哦？居然用的是果木柴，这让顾宛央有些吃惊，果木柴燃烧起来有淡淡的果香味能为食物增添香味和口感，燃烧时温度适中易于控制火候，烟雾又极少，唯一的缺点就是贵，想不到叶府有这样的柴火。

“这是我专门给顾姑娘留出来的，也只有这间厨房用的柴火是果木柴。”辛管事见顾宛央的目光停留在果木柴上，心想果然是识货的，不由地突出了一下自己的安排。

“辛管事有心了，有了这果木柴助力，宛