35驴肉火烧椒焖子火烧（2 / 2）

那火烧的外皮泛着金黄，层次分明，轻轻一咬，“咔嚓”作响。夹上炖煮好的驴肉，再浇上一勺浓郁的老汤，堪称肉香与面香的完美融合。

而青椒焖子火烧，虽不及驴肉火烧那般闻名遐迩，却也是极具地方特色的美食。

焖子，通常以红薯淀粉为主要原料，加入适量的水和调味料，熬煮成浓稠的糊状后，倒入模具冷却成型。

叶紫岑制作焖子时，会加入少许青椒碎，使其更为清新。

这青椒，是村里狗子家给的。

他家得了叶紫岑家土地的使用权，很是感激，便多种了些蔬菜瓜果，专供紫英小饭馆。

也为叶紫岑节省了一大笔食材的开支。

将焖子切成薄片，与青椒碎一同放入锅中煎制，直至焖子表面金黄微焦，青椒的清香也被充分激发出来。

再把这煎好的焖子与青椒夹入火烧，一口咬下去，先是火烧的酥脆，接着是焖子软糯Q弹的口感，最后青椒的清爽在舌尖散开，中和了油腻感，三种味道交织在一起，独特而美妙。

就在叶紫岑沉浸在新菜品的制作中时，店里突然喧闹起来，她下意识地停下手中动作，抬眼望去。

只见燕村长满脸热忱，双手高高举着一方硕大的红色锦旗，大步朝着叶紫岑走来，那锦旗上的黄色穗穗，随着他的动作，欢快地晃动着。

“叶姑娘，快拿着！”燕村长声音洪亮，瞬间吸引了饭馆内所有食客的目光。

“真的是太感谢你了，要不是你，我家燕回还不知道会怎么样呢！”

叶紫岑望着锦旗上方那一行醒目的大字??“救星下凡，再造乾坤”，只觉脸上一阵滚烫。

燕村长简直就是“语言天才”，仅靠八个字，就把她一个“社牛”整尴尬了。

饭馆里的食客们好奇的目光如聚光灯一般，齐刷刷地射向叶紫岑。

有的伸长了脖子，将脑袋使劲往前探，想要瞧个清楚。

有的三两成群，交头接耳，小声议论着：“叶老板做啥好事了，能让人这么大张旗鼓地感谢。”

也是巧，正好有燕家村的人也在这饭馆里吃饭。这人见状，立马来了兴致，清了清嗓子，绘声绘色地将叶紫岑救燕回的事儿讲了个明明白白。

“这叶老板可真厉害呐！抱着个半大孩子跑了两公里！”

“是啊是啊，了不起！了不起！”

“当得上是救星下凡，再造乾坤了。”

赞扬声此起彼伏，不断传入叶紫岑耳中，把她羞得尴尬得很，只想找个地缝钻进去。

啊啊啊啊啊啊！叶紫岑在心底无声地尖叫着，恨不能生出翅膀，立刻逃离这里。

她赶紧从厨房出来，试图转移话题：“燕回身体咋样了？之前听刘大娘说，他脑袋里长了个瘤子？现在好了吗？”

燕村长道：“开了刀，已经好了。多亏王玉帮忙带钱过去，才没耽搁了燕回的治疗。他跟我家在一个医院看病的。就是她母亲卧病时间太长，身子骨差些，过两天才能出院。”

“我跟你说，他