36过中秋(2 / 2)
这贪吃的小猫样,把杨姐儿都逗乐了。
“成,”陆琼也笑出泪花,“每样都带一份去。”
最后五仁馅还多了不少,陆琼便做成一份超大的月饼,就是不知哪位幸运儿能买到。
待月饼都上炉烤,陆记才正式开张。
迎来的头位食客一袭蓝袍,手中还摇着纸扇。他三天两头便会来一趟,每次只买糕点,只有上回才破例买了一份酥山,说是家中的妻儿喜欢。
月饼的香味很浓郁,他刚跨过门槛便闻到了:“什么东西这般香?陆掌柜可是又琢磨出新样式了?”
“做了些月饼,客官可要瞧瞧?”
陆琼给他说起月饼跟月团的区别,还有口味,更是搭配了别的茶饮来推销。
“若是腻了,还能沏一壶茶,淡淡味儿。”
蓝袍食客其实并不在意,在他看来,月团跟酥点事相似之物,不过还是礼貌地笑:“月团还能做出什么样?”
陆琼也没去纠正他的叫法,正好月饼也新鲜出炉,便开锅给他瞧瞧。
食客探过头去,这外形与旁的糕点并无两样,只是表皮金黄,有些地方更焦,不过嘛……委实很香,都把人看饿了。
见他有些动摇,陆琼便取一份五仁的出来,寻刀切成八个小块,用竹签插好:“不妨来试一小份?”
每回出新品,她都会挑出几份来做“免费试吃”,一是新奇,二是能拉新,总之是利大于弊的举动。
食客也见怪不怪,“嗯”一声,矜持点着头:“那便来一块。”
五仁月饼切成小份后,露出内里的馅儿,香味便更浓,碎核桃、碎杏仁等混在一起,除了香还是香。
尤其汴京的商品就没有差的,陆琼挑的原料也是顶好的,味道自是好极。
这饼皮瞧着硬,却又是软的,咬下去口感细腻,起初会有些奇怪,毕竟混合了多种仁儿,可入嘴后越嚼越香。
食客也忍不住点头,没多注意就多尝了一块,等反应过来时却见陆琼对着她笑,反倒是有些不好意思。
他合上折扇,清了清嗓子:“这味道不错,只是我吃不惯。不过我的夫人倒是喜好这类甜腻的吃食,就替她带两份。”
“好,”陆琼依旧笑,“还有别的馅儿可要都来一份?”
送走这位食客,杨姐儿才敢走上前:“小娘子你可真厉害,一来一回就叫人把这五仁的买走了。”
陆琼把钱收进柜子里,打趣她:“那你可得好好学,说不准日后用得上。”
杨姐儿本想挠挠头,又想起小娘子说的,在店里要讲什么卫生来着。
最后她也只是摇摇头,不好意思笑:“我可用不上……”
陆琼没去纠结她说的话,替陆记推广好几日的杜哉正好找上门,这几日的“
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