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57浮元子(2 / 2)

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陆琼离开时,便把火炉靠他哪出移了点。

一碗浮元子,芝麻、豆沙、枣泥全混在一起,熬出的汤汁味道淡,便加了些糖,为了好看,还撒了一小撮桂花。

郎君话不多,尝了热乎乎的元子,才说出进门第一句话:“掌柜,你家的元子是咸的?”

咸的?

陆琼自是摇头:“我家元子都是甜的,没有咸的。”

还没弄清楚,许久不见的钱掌柜也来访,对她的行为鄙夷:“陆掌柜这般做生意不行,任何一位客人都应当认真对待,是咸是甜,尝了才知道。”

陆琼便给郎君盛了一碗新的浮元子,在加糖时才想起来,方才糖用完了,还没来得及买新的,这是盐……

见她失手了,钱掌柜终于扬眉吐气一回,面上也有了淡淡的笑意:“对待吃食上,你还差了些。”

随后又满意地点头,找杨姐儿要了份浮元子。

看不懂他这是为了哪出?陆琼暗自摇头,一脸疑惑地离开。

钱掌柜从陆记离开后,心情依旧不错,直到回自家铺子里。

钱记是小有规模的酒楼,虽比不上大酒楼,却也是汴京小食铺的领头羊,有不少人前来,只为尝一回他做的吃食。

可不知何时开始,钱掌柜便不掌勺了,再也没人尝过他的手艺,如今倒铺子里的,一是念旧,二是想拜他为师。

毕竟他手中的方子,可是叫人惦记许久,也不知会落在谁手中。

下午雪便停了,陆琼取了新糯米粉,重新做了点汤圆,在锅里倒水和糖,放柴烧到小火,直到“咕噜咕噜”冒着泡,糖也煮化,便下醪糟。

才放不久,一股酒味便浮起,汤圆也跟着下,一个个小圆子便咕咚入水。

为了丰富口感,还加了打散的蛋、红枣、枸杞,因着普通的糖有些寒凉,便换成了红糖,熬出的糖水也带着暗红色。

装到食盒,扣上盖子,陆琼便带上纸伞去谢府。

谢府门前覆上一层薄薄的雪,侍从带她进入后宅,引到何慕的院子。

便见桃红取来一些红罗炭,放进火盆里,再用铁钳把镂空的熏笼罩在上面,防止炭灰飘散。

何慕坐在太师椅缝补衣物,许是想到什么,嘴角扬起一抹浅浅的笑意。

见陆琼来了,便放下手中的衣物,把她叫过来。

陆琼知道她整日闷在屋里,加上雪日,不好出去散心,便说去上回的元日,游画舫、看烟花、逛灯会……

说起享乐之事,她便忍不住笑,这一欢快的情绪也感染了何慕:“待早春的雪过了,我也要去坐一回画舫。”

还聊到踏青、春耕之事,这一话题也引起何慕的兴致,便提起谢洵来。说他在四处走动

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