39铜锅涮羊肉（1 / 2）

在三公主安华看来，区区市井之中的酒楼，做不出什么珍馐美味。只是听闻萧世子酷爱蓝记的饭食，人消失了好一阵子，回来之后却突然四处散什么蓝记的花糕。

她儿时第一次见这位大哥哥，是在太后寿宴。文质彬彬的世家公子们无一不是夹紧了尾巴，拘谨地顺着她的心意说话，看着就无趣。

只有萧世子不一样，施施然一瞥靶心，一箭命中。遒劲的肌肉线条和冷傲的嘴角，一下就撞进了她的心里。

那样刚韧的人物，哪会爱吃甜食？

也不知阿娘怎么想的，这么出色的人物，怎么就是不应了她，早早求父皇给她们赐婚。

她才不信萧世子会英年早逝，不过外人不懂乱传的，怎么阿娘也不信她？

打断安华思绪的，是一股夺人摄魄的浓郁芝麻酱香。

铜锅怪模怪样的，咕噜作响，清澈的汤底翻腾出丝丝热气。

腐乳的咸香与蒜泥的辛辣在空气中交错，还有一股存在感极强的葱花香气，层层叠叠地钻入鼻腔。

安华不认识它们，却情不自禁地被吸引住了，不知不觉瞪大了眼睛。

蓝锦用羊尾油润完锅子，夹起一片羊肉，轻轻往滚汤里一涮。肉片由红转褐，诱人的羊香味因着清汤被激发到最浓，直叫人食指大动，梦绕魂牵。

鲜美的肉卷裹上只香不辣的油辣子，和咸香秘制的麻酱，荤香随着热气扑面而来。

挂着薄薄一层娇艳欲滴的酱，缀着葱花，裹着香油。只要一咬，满口香汁爆开，分辨不清是肉里的汁水，还是蘸料里的香油。

香！太香了！嫩而不烂，汁美味浓，嚼劲和软烂程度无一不是刚刚好，那股子肉香味直冲人天灵盖。

等安华回过神来的时候，面前的一碟羊肉卷，已经下去了小半盘。

她骄矜地清咳两声：“味道倒是尚可。”

蓝锦抿着嘴儿笑：“承蒙贵人赏识。我家还有裹了千层酥的麻酱烧饼，上头满满地撒了芝麻，一口一层咸油酥。又有甜口的驴打滚，外头裹了炒得喷香的黄豆粉，皮子是糯米，一圈圈卷了豆沙，一咬就知甜香弹润。别处吃不到，贵人要不要一道试试？”

安华道：“你们家东西卖得挺杂。”

蓝锦说：“贵人就是见多识广，慧眼如炬！咱们家东西确实多，南甜北咸，百样荟萃，样样都是讲究又地道。像您这样识货的贵客，可不能错过咱家的小点。”

“带上些花椒锅巴，咬到嘴里‘嘎巴’一声，那麻香咸辣的，最新鲜刺激。再来点迷你糖葫芦，外头一层亮晶晶、脆脆甜的糖壳子，一串一口的糖橘球、糖山楂。这可都是咱们酒楼的招牌特色，若是尝上一口，保准您以后惦记着呢！”

等安华带着拎了大包小包的侍女珍珠，被人殷切地送上马车的时候，她抚摸着鼓鼓的小肚子，有点恍惚：我今天来干什么的来着？

因着三公主的造访，这些时日总有客人悄悄地打探：“安华公主上回吃了什么？给我也原样来一份！”

“哎，我也是在蓝大掌柜这体验了一回皇家公主的待遇！”

“这涮羊肉比烤鸭还好吃！怎么能够的！”