第36章 市场调研（1 / 2）

沈清清每样都买了一点，细细品尝，感受着不同食材在舌尖绽放的滋味。

酸甜苦辣咸，五味杂陈，仿佛人生百态，都在这小小的集市中展现得淋漓尽致。

她一边吃，一边仔细观察着每个摊位的生意情况，还不时地向摊主询问价格、成本、利润等等，并将这些信息都认真地记录在随身携带的小本子上。

虽然她来自现代，有着丰富的商业知识，但在这个陌生的古代社会，她依然需要谨慎小心，步步为营。

她发现，集市上生意最好的，大多是卖柴米油盐、针头线脑等等。

这些商品虽然利润不高，但需求量大，销量稳定，细水长流，也是一笔不错的收入。

卖吃食的摊位也不少，但生意有好有坏。

有些摊位前门庭若市，顾客络绎不绝；有些摊位则冷冷清清，无人问津。

沈清清仔细观察后发现，生意好的摊位，要么是价格低廉，薄利多销；

要么是口味独特，独具特色；要么是位置优越，人流量大。