6腊肠买卖②(2 / 2)
他他转身将牛车套好,交给沈青山和王铁柱,叮嘱道:“路上小心些,早去早回。”
沈青山与王铁柱默契地对视一眼,轻轻点头应下。两人熟练地驾上那辆老旧的牛车,车轮在村中蜿蜒的小路上发出“吱呀吱呀”的声响,缓缓驶向镇上。清晨的薄雾尚未散尽,空气中弥漫着泥土与草木的清香,牛车碾过路边的积雪,留下一道浅浅的辙痕。
今儿个他们起得早,天刚蒙蒙亮便已吃过早饭。村子离镇上不算远,不过十里地的路程。牛车虽慢,但胜在稳当。两人一路上有一搭没一搭地闲聊着。待到他们带着精心制作的腊肠来到镇上最繁华的“来客楼”时,日头还未升到头顶,街市上的人流也尚未密集起来。
吴掌柜正站在柜台后拨弄着算盘,听见门口有动静,抬头一瞧,见是沈青山与王铁柱,连忙放下手中的活计,快步迎了出来。他脸上堆满了笑意,语气中带着几分急切:“沈老弟,可是腊肠制好了?”
吴掌柜心里清楚,冬日里新鲜菜蔬稀少,肉类的供应也不如往常充足。酒楼虽然每日都有客人,但生意比不得春夏时节红火。若是这腊肠味道上佳,说不定能在年前吸引一波食客,为酒楼增添些人气。因此,他对沈青山带来的腊肠格外上心,早早便盼着他们今日的到来。
“掌柜的,腊肠已经制好,味道也不差,您要的二十斤腊肠都在这了。”沈青山与王铁柱一起将腊肠搬到了后厨。吴掌柜掀开背篓,只见腊肠整齐地排列着,色泽红润,表面油光滑亮,宛如红玉般晶莹剔透。他随手拿起一根,放在鼻下细细嗅了嗅,顿时眼前一亮??这腊肠没有之前那些推销者带来的怪味,反而散发出一股浓郁的香气,带着淡淡的烟熏味,令人垂涎欲滴。
“好,好!”吴掌柜连连点头,当即吩咐厨房,“蒸上几斤,每桌客人送一小碟,让他们也尝尝鲜。”
厨房里很快传来蒸汽的嘶嘶声,腊肠的香气逐渐弥漫开来,飘散到前厅。大冬天的,能出来吃饭的大都是些富家子弟,他们本就不缺钱,见吴掌柜如此大方,心情更是愉悦。腊肠一上桌,众人纷纷动筷,尝过之后,无不称赞。
“掌柜的,这腊肠可是南方来的?味道真不错,再来一盘!”一位衣着华丽的王公子高声喊道,脸上满是满意之色。
“王公子稍等,马上让厨房蒸上!”吴掌柜笑容满面,连忙招呼厨房加紧准备。随即,他转身对沈青山说道:“沈老弟,这腊肠数量太少了,再来一百斤!我先给你把这次账结了,再付你一半定金,务必早点送来。”
王铁柱在一旁听得心花怒放,忍不住握紧拳头,低声对沈沈青山道:“青山老弟,咱们这次可真是赚大了!”沈青山微微一笑,拱手对吴掌柜道:“吴掌柜放心,我们回去之后就立刻准备上,绝不会耽误您的生意。”
“沈老弟做事我放心。”吴掌柜笑着点头,随即从柜台里取出银子,仔细清点后递给沈青山,“这次的二十斤腊肠,加上一百斤的定金,一共是七两银子。”沈青山接过银子,掂了掂分量,心中暗自盘算着接下来的安排。为了方便置办东西,他特意让吴掌柜将部分银子换成了铜钱,沉甸甸的铜钱装进布袋,发出
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