7制作粉条（1 / 2）

经过两日的忙碌，林小满与众人终于将腊肠制作完成并开始熏制。在这期间，不时有乡邻上门探听制作腊肠的秘方，但都被崔三娘巧妙地支走了。她心里明白，这些人不过是看到林小满家日子有了起色，便想着攀亲戚、讨好处。她冷笑一声，心想：“这些所谓的亲戚，在林小满父亲去世后，可曾对王氏母子有过一丝关心？如今倒好，什么都没付出就想得到满哥儿的秘方，真是痴心妄想。”

林小小满此时正倚在老樟木箱旁，整理着旧时的衣衫。他的指尖轻轻抚过那些褪了色、打了补丁的衣物，眼中却没有一丝波澜。

崔三娘坐在屋内的桌前，正帮着王铁柱补袄子。她手中的麻线拽得哧啦作响，嘴里也不闲着：“那些所谓的亲戚，比隔夜的糜子粥还黏牙！”她一边说着，一边扭头冲着厨房努了努嘴，意有所指地继续说道：“开春时借的粮种，到了秋后只还了半斗瘪谷谷，真是让人心寒。”

王氏听到这些话，指尖微微颤了颤，但终究没有说什么。她只是对着灶膛里呼呼作响的火苗轻轻点了点头。

这几日，林小满一直眉头紧锁，思索着如何让那一百斤腊肠更快地销出去。这天，他下到地窖，准备查看储存的食材，突然瞥见角落里堆着的地瓜，心中不禁疑惑。林小满拿起一个地瓜，拍了拍上面的灰尘，转身问正在整理杂物的王氏：“娘，家里有地瓜，怎么不见您煮来吃呢？”

王氏抬头，见儿子手中拿着地地瓜，笑道：“傻孩子，那都是给猪吃的。咱们家虽然没养猪，但存着些地瓜，万一哪天断粮了，猪食不吃也得吃，总不能饿着肚子吧。”

林小满一听，眉头皱得更紧了，语气中带着几分急切：“哎呦，娘，这地瓜可是好东西！虽说吃多了会胀气，但能做不少美食呢。”他一边说，一边摇头，觉得娘亲这般对待地瓜，简直是暴殄天物。

王氏见他这副模样，有些迟疑，低声说道：“可是……大家平日里都是拿地瓜喂猪的，只有那些实在没粮的人家才会吃这个。早些年，村里有户人家穷得叮当响，顿顿吃地瓜，结果……人吃没了。”

林小满知道娘亲的顾虑，便耐心解释道：“娘，地瓜确实饱腹，胀气是因为吃多了，消化不了。只要不一直吃撑，适量吃是没问题的。而且，地瓜还可以做成粉条，做好了能存放很久，味道也特别好。”

王氏听他这么一说，眼睛一亮，，连忙问道：“真的？那这粉条怎么做？难不难？”

林小满笑着摆摆手：“容易得很，就是费点力气的事儿。”他一边说，一边在心里盘算着。这不正好嘛，自己正愁那一百斤腊肠怎么卖出去，若是摆个砂锅粉的摊位，腊肠可以当食材，既能消耗一些腊肠，又能多添个吃食，岂不是一举两得？

他越想越觉得这主意不错。砂锅粉在前世的夜市可是颇受欢迎的美食，热气腾腾的砂锅，配上滑滑嫩的粉条，再加上腊肠、青菜等配料，香气扑鼻，谁能抵挡得住？说不得，这里的人也会喜欢呢！

想到这里，林小满心中豁然开朗，嘴角不自觉地扬起一抹笑意。林小满转身对王氏说道：“娘，您等着，我这就去准备，咱们试试做粉条，再摆个砂锅粉的摊位，保准能让腊肠卖得更快！”林小满把想法给王氏一说，王氏想了想，“还是跟三娘他们商讨一下吧，如果要做这砂锅粉的买卖，还得置办不少东西。”