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阿吉兴奋搓手,“怎么样,能不能猜出我想给你推荐哪款?”

季夏一扫评分表点了两款,“这两款评分很高,风味均衡,热带水果风味鲜亮,像是很纯的瑰夏。”

“你觉得呢?”她问屈泽。

屈泽轻轻点头,不知怎么嘴角噙着笑意,像是心情不错,“应该是纯化过的瑰夏种。”

他点点5号,“这款葡萄风味较突出,烘焙时间可以再减5分钟试试。”

季夏认同,“2号适合做澳白,突出莓果和坚果香。8号不太好卖,它樱桃果香太突出,但可以试试做风味拿铁,和多种甜味做融合。其他几款味道更微妙,不适合深烘,应该单价不低,可以往手冲方向推,或者特色美式。”

阿吉啧啧两声,拍手,“你俩……牛/逼。”

“所以你是故意不写品名的?”季夏无语,“给我们出题呢在这儿。”

他嘿嘿笑挠了挠头,“这不是给咱们杯测增加点趣味性嘛。”

他指着季夏刚点出来的那两款,献宝似地道,“6号和16号,确实是我最近发现的宝藏,就像你们说的,纯化过的瑰夏种,很罕见的豆,而且是独立批次,我好不容易托关系才搞到几批。”

季夏点头认可,“确实,不错,在我这儿可以拿到91、93分。”

“你呢?”她偏头去看屈泽评分表,和她差不多,这两款豆最高,分数比她还高个两三分。

阿吉颇为自豪,他手上的6号和16号已能卖出高于寻常瑰夏30%的价格。尤其是6号,他特意留了个微批次,打算参加今年卓越杯(COE)咖啡生豆大赛,以他的经验,这款豆得分拿到埃国前十没问题,“我很有信心,6号参加竞拍能拍到2500美金一公斤。”

季夏赞许点头,表示认可,“差不多2000到2500应该能拍到。”

阿吉眼睛亮了亮,“那这两款和你们在澳洲遇见的那款神秘瑰夏相比呢?”

俩人对视一眼,几乎是异口同声。

“那还是有差距。”

“差远了。”

阿吉怔住,那款神秘瑰夏到底多好喝???

如果比6号还牛,要是能签下独家,不知能赚多少钱和名声。

他狠狠心动了。

“不过,这款是怎么回事,”季夏指了指8号,“有股马蹄莲香?”

“啊?有吗?”阿吉闻了闻,又尝了尝,反复确认豆种信息??一款辣椒瑰夏,怎么也不可能有海芋香。

“是不是你闻错了?”

季夏眉尾一挑:“你觉得可能?”

阿吉想也是,季夏鼻子出错比他明天发财的可能性更低。

他看眼屈泽,屈泽低头扫了眼杯测表记录,又走过去闻了闻,摇摇头。

阿吉遂下楼,问了一圈,都没听说谁用这个香味香水,不过今天杯测前,2楼的杯子不够,只有15个,他们就从1楼拿了一个上去。

季夏又用手搓了搓杯身,放到鼻尖闻了闻,挑眉看着他。“是谁手上带着马蹄莲香,又捏过这杯,才留下了抹残留味道。”

“这都行?”阿吉不敢置信,再次对她五体投地,“简直是狗鼻子。”

“骂谁狗呢。”

季夏突然想到什么,“戈米早上来过吗?”

“关戈米什么事?”阿吉不解。

季夏总觉得这味道熟悉,刚才杯测时,每测到8号,她就瞬间想到屈泽,还以为是站在旁边的屈泽干扰了她闻到的气味,中途特地等他走远再重新闻。

反复闻过后她肯定,这就是屈泽入住酒店的那款香氛,不仅房间空气里有,在走廊还免费发放样品,那款屈泽讨厌的马蹄莲香。

这么想来,这个味道她第一天来时也在戈米身上闻到过,似有若无,但她确信无疑是同款。

-

杯测后,三人简单吃了商务餐。用饭期间季夏向大豆子定了几款咖啡,让阿吉起草合同。

阿吉喜笑颜开,季夏一向爽快,看中的豆下手果断。

令阿吉更惊喜的是屈泽也定了不少,除季夏说的那几款他把剩余库存定完,还又选了两款订光所有存货。

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