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3第3章 (1 / 2)

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炒饭的技巧?

宫中有个贵人就喜欢她做的炒饭,唐玉曾做过几十次,早就得心应手。

她说完如何把鸡蛋炒嫩的方法,又说了些其他技巧。

房东听得很认真,频频点头。她丈夫在家里做炒饭就没有那么讲究,没想到做好一道炒饭有不少要注意的地方。

她默默记下,“下次我按你说的方法试试,看做的炒饭是不是更香了!”

唐玉微笑点头。

房东又说起,“小玉,你爸妈留下的饭馆还开吗?我看你手艺可以,肯定能赚到钱。”

唐家那个小饭馆她去过几次,主打盖浇饭和炒面,那巷子里居民多,饭点就图出餐快,能尽快吃上饭,要是时间抓的紧,倒能接待不少客人。

她和丈夫吃过一次,份量说的过去,价格也合适,但味道确实不咋滴。

周围居民嘴可刁,如果饭菜味道一般,那不如在自己家弄着吃。

半年前唐家父母开的饭馆好像就在走下坡路,开几天又关店休息,然后又开店。

房东平时面冷心软,想到唐家饭馆现状,忍不住问了句。

唐玉:“谢谢姐的关心,我准备接过爸妈留下来的饭馆继续开下去。”

一听这话,房东喜出望外道,“这好事啊,饭馆哪天开张?”

“明天吧”,唐玉想了下,她还有小孩要养,要尽快赚钱。

“明天我知道,改天我们全家去你饭馆吃”,房东接着道,她们姐妹俩也不容易,小的也到了上小学的年纪。

“谢谢支持姐!”

回到家,唐玉睡了会儿午觉。

准备出门,看看附近有没有菜市场,她明天好买菜直接去饭馆。

“姐姐,是要出去吗?”唐可儿揉了揉惺忪的睡眼问。

唐玉换好鞋,没想到小孩醒了,还想让小孩多睡会的。

“是的,姐姐要去菜市场看看。”

“那姐姐可以带可儿一起去吗?”小孩小声哀求道,眼巴巴看着她。

唐玉不忍心拒绝,朝她招手,“当然可以。”

这小孩心思细腻,她一不在身边,小孩就会多想不安。

唐玉牵着小孩走出家门,小孩高兴头顶的两个小揪揪随她动作动来动去。

街上路人行色匆匆。

唐玉边走边看,到了一处菜市场。

菜市场下午人不多,地上扔了些垃菜叶和纸团,散发着恶臭。

她屏住呼吸,小孩双手捂着鼻子,可可爱爱道,“臭臭,姐姐。”

唐玉去猪肉摊,卖肉的摊位收了不少,剩下的摊子挂了零零散散几块肉。

她目光落到角落处中年男人那家。

摊主正在招呼其他客人。

唐玉走到摊前,笑盈盈问道,“老板,这排骨多少钱一斤?”

猪肉看着太不新鲜,还被蚊子飞过。

摊主热情道,“排骨四块。”

唐玉过来时,看了其他家价格和这个价差不多,“给我称一斤半排骨吧。”

摊主说了好,拿起刀子就要切排骨。

唐玉用夸张的语气道,“老板,我一路走过来,就你家的排骨色泽鲜艳均匀,最新鲜,品质这么好,我真是买对排骨了!”

她这么一顿夸,摊主有些不好意思,差点刀都没拿稳,“小姑娘嘴这么甜,我给你搭块猪血,免费送你的!”

唐玉继续笑着说,“太谢谢老板了,别的家我路过有股腥臭味,但你家摊子收拾得干干净净,让人很有好感。”

摊主嘴角高高扬起,“一斤半六块钱,小姑娘我收你五块七得了。”

“谢谢老板,以后我都到你家来买猪肉。”

然后爽快付了钱给老板。

摊主接过钱放进桶里,给唐玉装排骨,“小姑娘真会说话,以后常来啊。”

唐可儿张大嘴看着这一幕,哇姐姐好厉害啊!

少花了几角,又得到了块猪肉,唐玉很满意。

她要做糖醋排骨,家中醋没了,去店里买好醋。

回家路上,小孩笑得眼睛眯成一道缝,“姐姐可真厉害!”

拎着东西回到家,唐玉去厨房放--

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