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12第12章 (2 / 2)

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完了,他只好忍痛要了份炒面,刚要吃,他妈出现抢走了他的炒面,他在后面狂追,他妈却越跑越快,直到看不到她身影……

惊醒过后夏海再也没睡着,在院子里散步转起圈来,他妈清晨六点起来一看到,被他吓了一跳!

夏海直接去饭馆,等了好久,终于看到门开了。

此时店里客人闹哄哄,全围在小黑板前。

“竟然有红烧肥肠这道菜,饭馆等着倒闭吧!”

“老板真够年轻无知,连我们爱吃什么不喜欢吃什么都不知道!”

“我们今天就等着看老板笑话!”

“……”

夏海有些好奇前面发生了什么事,艰难穿过人群,到了小黑板前。

菜单上竟然有红烧肥肠!

老板到底怎么想的,难道不知道他们不喜欢吃红烧肥肠?

夏海恨不得冲去后厨房,提醒老板。

毕竟这家店在桂花巷开了好几年,突然一换老板,味道好起来。

他更希望饭馆能在桂花巷长长久久开下去。

前面传来的吵闹声,唐玉隐约知道是什么事。

但大肠只等一炒,就能给客人端过去。

她不想浪费心心念念准备好的大肠。

唐玉随后走了出去,大堂内看热闹的人很多。

一看老板出来,纷纷围上去,“老板你糊涂,干嘛做什么肥肠盖浇饭!”

唐玉提高音量,“既然我在菜单上写了这道菜,客人点不点这道菜,就不关我的事了。”

一看她如此自信,夏海好奇,难道厨房里有什么秘密?

可随着一阵卤香味传来,他率先看向厨房,其他人也紧随其后。

唐可儿也好奇,没忍住去厨房一探究竟。

实在不怪她,这味道跟个小钩子似的很勾人。

只是多闻几下,就叫人想流口水。

唐玉一看众人神情,弯了弯唇,没把简单做好的大肠端过来。

夏海擦着嘴边的口水,迟疑道,“给我来个红……烧肥肠,老板。”

此话一出,大堂其他人震惊不已。

唐玉被他们吃惊的模样乐到,弯了下唇,“你找地方坐,肥肠马上做好。”

“好”,夏海脑袋有些晕,找位置坐下。

不少人上前道,“兄弟你知道大肠没处理干净,里面是什么吗?!”

“就是就是,这跟吃那东西有什么不同!”

夏海当然知道大肠原本装着什么,但这是两码事啊。

“不要再说了,拜拜你们,等下菜一端上来,我恐怕想吐!”

其他人叽叽喳喳地走开,有的离开,有的去点菜,但都不敢点肥肠盖浇饭。

夏海有些心慌,他相信老板的厨艺没错,可是红烧肥肠不同其他菜,多少大厨来了,都没做完美过。

厨房。

唐玉重新起锅,烧油。

放入冰糖炒出糖色,然后加入姜片、蒜和几种香料,翻炒出香味,纤细的手腕配合的好,展现出力量感,接着下肥肠段,让肥肠裹紧糖色,加入生抽等调料翻炒均匀,加适量清水,盖上锅盖焖

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