15新品紫菜零食（1 / 2）

方处长离开后的第二天，施工队彻底撤走了。

钢管被一根一根地搬上了货车，木板被一块一块地码好，那个戴安全帽的李师傅走的时候，特意找到陈武，递给他一根烟。

“兄弟，对不住了，之前态度不好。”李师傅把烟叼在嘴里，打火机“啪”地一声点着了，“我们也是打工的，老板让干什么就干什么。”

陈武接过烟，没有点，“李师傅，我知道，我没怪你们。”

李师傅拍了拍他的肩膀，转身走了，走了几步又回头说了一句：“你那个紫菜，确实种得好。我在这行干了十几年，没见过这么厚实的。”

陈武笑了一下，把那根烟夹在耳朵上。

他看着施工车一辆一辆地开走，土路上重新恢复了安静。

海风还是那样呼呼地吹，紫菜叶片还是那样轻轻摆动，好像什么都没有发生过。

但是陈武知道，什么都发生了。

那篇报道，那个电话，那个调查组，那辆装着钢管的货车驶离土路的背影，它们加在一起，构成了他人生中最重要的一课：只要你做的是对的，只要你坚持下去，总会有人听见你说的话，总会有人站在你这边。

可陈武没有时间庆祝。

因为头水紫菜收完了，第二批紫菜正等着下苗。

二水紫菜没有头水那么嫩，口感稍微韧一些，但香味更浓，更适合做干货或者零食。

陈武打算把二水紫菜做成即食紫菜零食，这个想法他已经琢磨了好几个月了。

当天下午，他跑到陈文的店里，把想法告诉陈文的时候，陈文正在店里算账。

听到“即食紫菜零食”几个字，他放下计算器，抬起头看着陈武，“你说什么？”

“即食紫菜零食，”陈武从口袋里掏出一个小本子，翻开，上面密密麻麻地写满了字，“哥，你看，我做了很多市场调研，现在市面上的海苔零食，大部分是韩式的，泰式的，烤得又甜又油。咱们可以做一种不一样的，用石侨镇的头水紫菜，低盐、低油、海风自然晾晒，吃起来是原汁原味的海的味道。”

陈文接过小本子看了看，字迹歪歪扭扭的，但内容出乎意料地有条理。陈武甚至画了一个简单的产品包装示意图，上面写着“石侨兄弟”四个字，那是他给紫菜品牌取的名字。

“石侨兄弟？”陈文念了一遍，眉头微皱。

“对，”陈武点了点头，“咱俩一起做的，当然叫‘石侨兄弟’。”

陈文看着那四个字，沉默了两秒，“你把我也放上去了？”

“嗯。你看啊！你出了钱，出了力，出了主意，凭什么不放？”陈武没否认自家大哥的付出。

陈文把本子合上，放在桌上。

“你想做就做吧，”陈文语气淡淡的，“但我有个条件。”

陈武停下手里的动作，“什么条件？”

陈文把茶递到他面前，说：“先小批量试产，不要一上来就投大钱，市场认不认，还不知道。”

“行，听你的。”陈武终于喝上了进店后的第一口茶水。

陈武看向那只招财猫，朝他挥了挥手说了句走了，从店里高高兴兴地走了。

他要去镇上买烤箱、买调味料、买包装袋，他要用最土的办法，做出第一批“石侨兄弟”紫菜零食。

陈文看着他斗志昂扬的背影，摇了摇，嘴角却忍不住翘了起来。

第一批试验品，不出意外地，翻车了。

陈武把晒干的紫菜剪成小片，刷上油，撒上盐和糖，放进烤箱里烤。

他守在烤箱前面，眼睛一眨不眨地盯着透明的玻璃门，像一只等主人投食的狗。

十分钟后，烤箱“叮”的一声响了。

他打开门，一股焦煳味扑面而来。

紫菜片从原本的紫黑色变成了炭黑色，边缘卷曲发焦，拿在手里轻轻一碰就碎了。

他鼓起勇气放进嘴里舔了舔，嚼了嚼，又苦又焦，像是吃了一张烧焦的纸。

“呕......”他赶紧吐了出来。

第二次，他把温度调低了，时间缩短了。烤出来的紫菜颜色倒是正常，但口感是软的，不脆，像嚼塑料。

第三次，他换了配方，少放油，多放盐。味道有点咸了，但至少能吃。

第四次、第五次、第六次，第七次......

他从白天折腾到晚上，折腾到家里乌烟瘴气，入睡前还在思考自己哪里做得不对。