34孜然羊肉饺子（2 / 2）

“开饭喽！”洛之桃声音一响，大堂里的俩人立刻起了身，见是饺子好了，纷纷来迎。

三个人共同端着一盘饺子，一齐放在桌子上的场面，格外搞笑。

很快，每人一盘饺子都上了桌，言亦轩将各人的筷子按照座位朝向，整齐摆好，而后请江云枫落座。

洛之桃、李博鸿和林若雪，都眼巴巴地看着饺子，忍着等江云枫先动筷子。

“都是熟人，不用客气，都吃吧。”江云枫见他们眼睛都直了，笑道。

“江老板，我就不客气了！”洛之桃的话和筷子是一同动作的。

乒乓球大小的羊肉饺子格外饱满，筷子夹第一下，还差点滑脱，洛之桃调整了一下角度，又夹起来。

刚凑到嘴边，她就被烫了一下，“嘶”地抽着气拉远，“呼呼呼呼！”连吹好多下，再凑近嘴唇时，饺子已经是合适的温度了。

咬上一口，面皮宣软，饺子刚破裂开，内里的羊肉汁登时溢出，洛之桃赶紧用嘴唇包住咬开的小口。

一嗦，融入羊肉鲜味和酱汁咸鲜的汤汁，吸入口中。

“哇??”洛之桃张口，呼出冒着白雾的羊肉香气。

嚼一嚼，羊肉颗粒又软又嫩，汁水也很丰厚，孜然带着粉末感，粘在舌头上香气很足，舔一舔化开来，香味更是加倍。

洋葱丁时不时在口中破碎，带来一阵清脆的“嚓嚓”声，一股似有若无的甜味在舌尖漾开。

“这也太香了......”洛之桃感觉自己像在吃烧烤。

“以前怎么没想到，用孜然羊肉当馅料呢。”李博鸿实在难以忍耐食欲，随意呼呼吹几下，就将羊肉饺子整个送入口中。

那羊肉饺子外层是温热的，嚼到里面还是微烫，李博鸿感受到烫时，又仰头张口，用舌头呼出几分热气。

一个饺子就被囫囫囵囵地吃下了肚。

“诶，吃了几个才发现，没有拿醋。”林若雪感受着面皮的温润和孜然羊肉的刺激感，在口中混合，起身去厨房拿小碗倒醋。

“我来调两个料汁吧。”江云枫也起身进厨房。

两个碗各倒了醋，加上蒜末、蚝油、小磨香油，又在其中一碗里，搅拌进两勺辣椒油。

“帮我拿五个小碟子吧。”江云枫端着两碗蘸料出来，顺便招呼林若雪。

“好嘞。”林若雪应道，将六个小碟子摞在一起，两把勺子放在顶端，端去大堂，瓷碟碰撞叮当响。

“你们谁要辣，谁不要辣？”言亦轩接过两碗蘸料，放在桌上，两个勺子各放进一碗蘸料中，又接过碟子，摆成一排，给大家分蘸料。

“我要不辣的。”江云枫先开口。

“我要辣！”李博鸿和洛之桃举手。

“我各要一半吧，不辣的浇在饺子上，辣的放在碟子里。”林若雪都想尝尝。

“另辟蹊径？那我也要一半一半的。”言亦轩挑了下眉。

酱料很快分好，林若雪的饺子淋了蘸料后，变成深棕色，蘸料沿着饺子缓缓流淌，又落入白瓷盘中。

“诱人得很哟~”林若雪夹起一个淋了蘸料的饺子。

香醋微酸，让这饺子的外皮更加鲜爽，小磨香油的油气不重，香味很悠远，再有蚝油提鲜，蒜末调味。

这一口饺子，在浓郁的羊肉香气之外，还增加了几分活络的鲜味。

“诶呀，好吃。”林若雪味蕾都被激活了。

“还是辣的好吃！”李博鸿夹起雪白的饺子，在盛了辣味蘸料的碟子里滚了一圈儿，那饺子立刻染上红油的色泽，油亮诱人。

塞进嘴里，麻麻辣辣的滋味攀上舌头，刺激得他加快咀嚼速度，饺子皮咬破，孜然香气的肉汁迸溅出来，同辣香和醋味融合。

“辣辣的......好香......又辣又香......”李博鸿连吃好几个，一脑门都是汗，额前细碎的刘海都变成一撮一撮的，一边“斯哈”