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41香酥叫花鸡(2 / 2)

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“鸡肉软烂还不好啊?大酒楼不是最爱吊汤吗?”

“我们家招牌菜是白切鸡,没汤,吃肉的。”萧仁禹寸步不让。

唐老板:“......”

蓝锦又道:“还有你家这鸭子,看着壮实,那几只怎么头都耷拉着?不能是有鸭瘟吧。”

唐老板慌张道:“可不敢乱说。这几只分明是刚长大的,没出栏,兴许是......蓝掌柜看那边的,个个肥膘。”

“我们家客人爱吃瘦肉,嫌肥膘太油腻,腥味一沾衣裳就下不去。待人接物的,恐怕不体面。”萧仁禹淡定道。

“哎哟,祖宗,我可怕了你们了。您看这鹅,翅膀扑闪的,这总没问题了吧?”

还没等蓝锦开口,萧仁禹就道:“我们家掌柜的从小被鹅扭了腿,看见凶煞的大鹅就恨得慌。”

叫蓝锦白了一眼,他又清咳两声:“是我......是我被鹅追着咬过腿。不过你家鹅若是太凶,运输路上若是斗殴,咬死鸡鸭什么的,得不偿失。”

“这样,我给您宰杀洗净送过去,你们看这成不成?”唐老板一张苦瓜脸。

“免费,要免费宰杀。”蓝锦顽强地补充道。

萧仁禹也附和:“不是我们多事,你家离我们家太远了,这个杀完之后的新鲜度嘛......”

唐老板无语望天:“掌柜的,你们到底想要什么样的?伸头一刀,缩头也是一刀,给个痛快话。”

蓝锦笑眯眯地安抚道:“老板别急嘛,嫌货才是买货人不是?按我说,鸡鸭鹅一口价,十八文一斤,你依不依!”

这场争锋,以志得意满的蓝大掌柜,手执契子,傲视欲哭无泪的唐老板为终章,落下帷幕。

唐老板不甘心:“蓝大掌柜,您家这小厮哪里聘来的?哎,我若是也能请上这么一位,还用愁赚银子的事嘛!”

蓝锦笑得上气不接下气,伸出一根指头摆了摆:“哈......这小厮......给我三千两银子也不换。”

萧仁禹笑着看她的笑模样。

二人终究没有刻薄到底,烤好的叫花鸡只捞起了一个,肩并肩地上了马车。

蓝锦还在乐呵呵地模仿老板的窘相:“哈,‘您家这小厮,哪里聘来的?’哈哈哈,他肯定不知道,上哪里也找不来,这样行家中的行家做小厮。”

萧仁禹还在踟蹰怎么把话说出口,与蓝锦独处一个狭小空间,两只手显得很忙,又不知道在忙什么。

迷乱一阵子以后,决定动手把包在黄泥荷叶里的叫花鸡拆出来,不叫蓝锦脏了手。

当他掀开最后一层荷叶,热气裹着鸡肉香味奔涌而出,直冲人鼻端。

鸡皮黄中带焦,牢牢锁住其下的肉汁。

“这味不错啊”,蓝锦深吸一口气,一双杏眼紧紧锁住桌上的叫花鸡。

她也不含糊,立即伸手一扯。脆薄的鸡皮稍一用力便破开,白花花嫩生生的鸡肉露了出来。

蓝锦只觉不能再多用一分力,因这鸡骨头都要自家滑出来

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